开栗子剥壳机：新式剥栗子机？

本篇文章给大家谈谈开栗子剥壳机，以及新式剥栗子机对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、谁知道板栗如何开口?都是人工开口吗?
• 2、剥板栗的工具哪种好用
• 3、开板栗的小工具
• 4、生栗子怎样剥皮?

谁知道板栗如何开口?都是人工开口吗?

板栗怎么炒能开口 首先把买回来的板栗清洗干净，往锅里倒一碗水先把板栗煮熟，如果想吃更糯更绵密的口感也可以加多点水，把板栗煮久一些，开大火，然后在锅里将板栗不断翻炒，大概两三分钟后板栗就会自动开裂。

刀划口法 用小刀在板栗壳上划一个口子，左手垂直捏住板栗，右手拿刀，刀刃向上，从下向上划开板栗。这种方法较为安全，且易于操作，但需要注意用刀安全。

栗子开口器：把干净的栗子放入开口器，用手轻轻一夹开口器即可完成栗子开口。保管贮藏：板栗虽属坚果，但又称坚果中的“鲜果”，因营养丰富，水分高，所以生命活动力强烈，保管起来有四怕：怕冻、怕热、怕干和怕水。

我们平时给板栗切十字花刀，板栗总是要滑走，而且很容易伤到手，但是用叉子给它叉起来，就相当于固定了板栗，板栗就不容易滑走，我们就能很快地把板栗切出一个口子，而且不会伤到手，还能保持板栗的完整性。

等到板栗熟的时候，划开的刀口处，板栗壳外翻，形成了一个小笑脸的模样，开口笑板栗也就从此得名。开口板栗最大的优点就是好剥，从开口处很轻松的剥开板栗壳。同时开口处露出金黄的板栗仁，看起更有食欲。

剥板栗的工具哪种好用

1、手动板栗开口器好用，使用特别方便，把栗子放在上面，只需要一用力，栗子就被切出一个十字形开口，然后就是加工，不管是蒸或煮炒或者烤，剩下的工作都异常简单，而且加工出来的栗子很好吃，关键是好剥。

2、工具：剪刀1把、板栗适量 剪小口 用剪刀在板栗外壳上剪一个十字的口。煮板栗 将板栗放入锅中加适量清水加热煮开，煮开后再煮3~5分钟，然后把板栗取出放在冷水中。

3、用糖稀比较好，比用白糖炒出来更亮，（当然要看技术）糖稀可以直接用，也可放点水稍稀释一下。

开板栗的小工具

1、工具：剪刀1把、板栗适量 剪小口 用剪刀在板栗外壳上剪一个十字的口。煮板栗 将板栗放入锅中加适量清水加热煮开，煮开后再煮3~5分钟，然后把板栗取出放在冷水中。

2、还有个类似功能的工具，但是费力，名字叫“栗爪”中级发明二： 板栗脱壳去壳钳刀 使用步骤：先从板栗顶部剪开一个口子。把整个板栗剪开一圈，然后拨开。

3、剪刀，是剥板栗的主要道具。夹过一个板栗刺球，半踩在左脚下面，露出一半来，用剪刀轻巧的掰开露出的那一半壳，然后再将另一半依样操作。剥开一个板栗刺球的时候，不超过10秒钟。

4、开口板栗在炒之前，是需要将板栗划开口的。划口工具分为两种，一种是裁纸刀或者小刀（锋利些的），另外一种是划口机。

5、栗子塑料剥壳器的使用方法：使用时可以先把栗子剪个小口（如果栗子是开口的就免了这道工序），然后用大拇指按在剥壳器凹槽里，中指抵住栗子，用力掰就可以了。

生栗子怎样剥皮?

热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。

热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

方法一：沸水煮法用剪刀把栗子的外壳切出一个小口，放入沸水中煮3分钟，捞出后放凉，就很容易去皮。

热胀冷缩法用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。日光暴晒法把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。

盐水煮法 用刀在板栗中间切个口子，放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮。热水浸泡法 生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开剥皮即可。

生板栗好剥皮的方法：热水浸泡法 生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

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