是芡实剥壳机：全自动芡实剥壳机在哪里买?？

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本文目录一览：

• 1、鸡头米里面硬壳怎么剥
• 2、怎样剥制芡实米?
• 3、哪里可以去芡实外壳的机器
• 4、新鲜芡实怎么剥

鸡头米里面硬壳怎么剥

1、手剥法：用于剥壳的小指套戴在手指上，用尖的一头在壳上轻划一下，即可剥开。冷冻法：把芡实（鸡头米）放入冰箱进行速冻，冻结实后用榔头敲两下即可。老虎钳法：掌握力度，用老虎钳将壳夹破即可。

2、去壳小指套 如果买到的新鲜芡实较为嫩，可以直接用手指剥壳，不过为了避免手指收到伤害，最好还是买一个专门用于剥壳的小指套。

3、将鸡头米用水浸泡4-6小时，软化硬壳，便于剥开。 取出鸡头米，用刀割开硬壳顶部的一小部分，使得里面的米露出来。

4、鸡头米去外壳的方法有：去壳小指套、手工敲打、机器去壳等方式。

怎样剥制芡实米?

1、家庭新鲜芡实的剥法。可以直接用手指剥壳，也可以借用专门用于剥壳的工具。用尖的一头在壳上轻划一下，就可以把新鲜芡实剥开了。农场新鲜芡实的剥法。农场收获大量新鲜芡实时，新鲜芡实剥壳方式可以***用机器去壳。

2、人工剥壳方法主要是首先使用特制的钳子钳除芡实子的一半壳，再把芡实子的另一半壳钳掉，便得到完整的芡实米。

3、剁：一手按住莲籽，一手执刀，先去莲籽两头，然后再剁去中间的部分，一颗去壳的莲籽就出来了。其实，用冷水泡莲子一段时间，直接就能拨开莲子壳了，就是稍微慢一点。

4、使用去皮机器即可。芡实剥壳机通常***用旋转式剥壳方法，既能快速使壳肉分离又不伤害到芡实肉。芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。

5、新鲜的鸡头米直接用手剥着去壳。新鲜的鸡头米直接用手剥着去壳。新鲜的鸡头米在保存的时候要用塑料袋装好放在冰箱里冷藏保存，能保存2-4天，干的鸡头米就要放在阴凉干燥的地方保存。

6、市面上有专门剥鸡头米的小指套，很方便。戴在手指上，用尖的那面在壳上划一下，壳就开了，鸡头米的果实就自然掉落出来了。当然，如果买不到，可以用指甲代替。但剥一会，指甲就会变软，所以不宜长时间***用这种方法。

哪里可以去芡实外壳的机器

微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。

第四种方法：老虎钳法。市场上买的新鲜的芡实，嫩的可以手剥，但有些比较老了，壳非常坚硬。对这些壳坚硬的芡实最好的方法就是用老虎钳所壳夹破，这样就很好剥了。但是力度要掌握好不然里面的仁就会很容易破了。

使用去皮机器即可。芡实剥壳机通常***用旋转式剥壳方法，既能快速使壳肉分离又不伤害到芡实肉。芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。

现在市面上有专门剥芡实壳的小指套，费用低又方便实用，戴在手指上，用尖的一头在壳上轻划一下，壳剥开了，芡实就自然的掉落下来。如果是农场大量种植时，芡实去壳的方式分为手工去壳和机器去壳两种。

芡实量不多的话，用手剥皮就可以了，市场上有专门剥皮的指套，用指套较尖的一头，在芡实种皮上划开即可。费用较低，而且操作简单方便。如果需要大量剥皮，可以***用机器剥皮，省时省力。

如果是农场大量的种植的时候，芡实去壳就是可以用手工去壳和机器去壳，这都是可以的。

新鲜芡实怎么剥

1、家庭新鲜芡实的剥法。可以直接用手指剥壳，也可以借用专门用于剥壳的工具。用尖的一头在壳上轻划一下，就可以把新鲜芡实剥开了。农场新鲜芡实的剥法。农场收获大量新鲜芡实时，新鲜芡实剥壳方式可以***用机器去壳。

2、手剥法、水煮法。将芡实放在手掌中，用指甲或刀尖轻轻划开硬壳的一侧，用手指将硬壳分离，剥开硬壳后取出芡实。将芡实放入清水中煮沸，煮熟后芡实的硬壳会变得松软，用手指或刀轻轻剥开硬壳。

3、根据百度经验资料显示，新鲜芡实去皮去壳的方法如下等：第一种方法：水煮法。新鲜的芡实用清水煮煮就能吃了，热的时候最好吃，这时壳也很好剥。第二种方法：冷冻法。

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