家用和面机打蛋器哪个品牌比较好,家用和面机打蛋器哪个品牌比较好用
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打蛋器可以和面吗,打蛋器怎么用?
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打蛋器是不可以和面的,打蛋器搅到面后是没有办法用的,打蛋器只能用来打鸡蛋,如果是你不想动手和面,你可以买一个小点的家庭用的和面机,把水和面一同放里,按一下开关,轻松的就把面和好了,非常好用也非常方便。
如何使用小熊打蛋器和面?
2、加水至面粉中,让中间成液体状。
3、一个手扶着盆子,一个手压住打蛋器,慢速搅拌,让面粉融入到水里,直到盆子里的面粉成团。这个时候就开始用中速到高速吧,看揉面的感觉。
4、面团初次揉至可以出粗膜以后就可以加入提前软化的黄油了。和面棒先用1档揉面3-4分钟,再用中档揉面至黄油完全融合,面团变得光滑细致,不会随着两个搅面棒的方向扯开,基本上就是揉好了。
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