打蛋机1千瓦和380w哪个好,打蛋机1千瓦和380w哪个好用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机1千瓦和380w哪个好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍打蛋机1千瓦和380w哪个好的解答，让我们一起看看吧。

1. 一个六寸动物奶油蛋糕热量？
2. 面包的家常做法是什么？
3. 八寸可可慕斯最佳配方？
4. 9寸方盘古早味蛋糕配方？

一个六寸动物奶油蛋糕热量？

1200卡路里吧

蛋糕 热量(千卡) 347 蛋白质(克) 8.6 脂肪(克) 5.1 奶油蛋糕 热量(千卡) 378 蛋白质(克) 7.2 脂肪(克) 13.9 蜂蜜蛋糕:热量158大卡 / 个 起司蛋糕:热量359大卡/个 黑森林蛋糕一片275大卡,

核桃蛋糕一片320大卡, 提子蛋糕一片320大卡, 芝士蛋糕一片367大卡 起士蛋糕(1块)224卡 蓝莓蛋糕(1块)330卡 水果蛋糕(1块)2***卡 纯黑巧克力,一条20克,含热量110卡 榛果牛奶味巧克力,一条20克,含热量110卡 花色巧克力,一块15克,含热量105卡 巧克力饼干,一块8克,含热量52卡 巧克力蛋糕,一块60克,含热量285卡 德芙巧克力100G的热量是2300KJ 会的

动物奶油蛋糕每百克热量为380大卡。

主料

鸡蛋4个，低筋面粉90g，白糖90g，牛乳酪牛奶45ml，色拉油35ml，柠檬汁3-4滴

辅料

食用色素适量

步骤1

将蛋黄、蛋白分离。

步骤2

糖、玉米油、牛奶入碗，用手动打蛋器搅拌，直至搅拌均匀、糖全部融化。

步骤3

面包的家常做法是什么？

工具原料

主料：高筋面粉450克、汤种160克、细砂糖40克、盐5克、活性干酵母3克、清水100克、黄油50克（注；此配方未放鸡蛋）配料：马苏里拉奶酪30克、香葱20克、肉肠6根360克、花叶生菜50克、洋葱粒15克、芥末酱适量、番茄酱适量、鸡蛋一枚。

第一步

面粉、汤种、砂糖、盐混合，用温水泡开10克砂糖放入酵母，用酵母水和牛奶合面，揉成面团儿取出。在案板上把面团儿揉至出筋，然后加入黄油继续进行揉搓，滋润、光滑、柔韧为止，用时大约10分钟。最后用叠折法揉成面团儿。

第二步

把面团儿放入钢盆内，钢盆儿蒙上保鲜膜。把钢盆置入40度事先预热好的蒸锅中，盖上锅盖开始基础发酵。用时大约两小时，两小时后，面团儿发起大约两倍到两倍半大！

第三步

用手指沾水插入以不反弹为标准，基础发酵完成。把发好的面团儿放在案板上按压排气，用折叠法最后滚成长条，揪成剂子，滚圆待用，用面团儿开始做面包坯。

牛角面包：

300克面粉 牛奶150克 3克酵母粉 两个鸡蛋 黄油 30克

将酵母粉用温牛奶冲来放入面粉中，再放入鸡蛋，和成面团，醒发两倍大。

排气加入黄油揉搓，搓到有筋膜面团抻开呈透明状即可。大约30分钟左右。

然后将揉好的面团擀开一个长方形面饼，从一头切成等份儿的长三角形，从尖头儿一端卷到另一头即可。

将做好的面包坯子放入铺好油纸的烤盘中，醒发一会，然后将表皮刷上蛋黄液，撒上少许黑芝麻。放入烤箱里。180度上下烤制35分中即可

每一口都充满香气的重料快速面包。 食用时抹上各种果酱，黄油，配咖啡或牛奶，十分hearty！ 重要贴士写在前面：所有籽籽都是经过焙熟或低温炒熟的，如果是生的香气就激发不出来，而且有些生的籽籽还会有怪味。籽籽可以选自己现有的例如南瓜籽，核桃仁碎，等等。

792克

232克

920克 2025

千卡

食材清单 加入***购清单

全麦面粉 260g 、 spelt flour 260g 、 黑芝麻 1/2杯 、 葵花籽 1/2杯 、 亚麻籽 2大勺 、 泡打粉 2茶匙 、 小苏打粉 1茶匙 、 粗海盐 2茶匙 、 牛奶 360g 、 自制白脱奶butter milk 180g 、 蜂蜜 50g 、 橄榄油 30g 、 表面装饰籽籽： 、 葵花籽 2茶匙 、 黑芝麻 1茶匙 、 亚麻籽 1茶匙 、 核桃仁碎 2大勺

烹饪步骤

制作白脱奶butter milk：一杯牛奶（240ml）和一大勺柠檬汁（15ml）混合，用筷子搅拌两圈后静置几分钟，看见凝固就可以了。

烤箱预热175度上下火。面包烤盘（24*24cm长宽）铺好油纸，油纸四周要高于烤盘1寸，以便取出。油纸和烤盘之间抹一些橄榄油，让油纸帖服在烤盘上。如果不粘烤盘无需铺油纸。取一大碗，所有面粉，籽类，泡打粉，小苏打粉，盐，全部混合在一起。用打蛋器拌均匀。

面包房和超市好吃的面包琳琅满目，但是食品安全问题却让人越来越揪心，所以对于家人吃的东西，宝妈更喜欢自己去做，不用刻意抽出完整的时间去做这些，忙里偷闲的时候把面团和出，每当忙完，面团差不多也就发好了，忙里偷闲两不误，不亦乐乎。

【[_a***_]食材】380克面粉，40克全蛋液，50克白砂糖，4克食盐，5克酵母，15克奶粉，100克淡奶油，110克水

【做法步骤】

1、在干净的盆中加入380克高筋面粉和40克全蛋液，4克全蛋液大约是4个鸡蛋，这个要根据鸡蛋的大小而定，然后再加入50克白砂糖，5克酵母，4克食盐，15克奶粉，100克的淡奶油，搅拌均匀后，用110克水和面，揉搓成光滑的面团。

2、在光滑的面团上，用刮板切下一小块轻轻拉开检查下，如下图般，如果能拉出较薄的不会轻易破掉的膜，面团就揉好，可以了，不用一味去追求手套膜。

3、在盆底用刷子抹上薄薄一层油，然后将面团收圆放进去，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵。

4、宝妈家前几天暖气已经试过水了，暖气已经稍微有些热了，加上宝妈放在了屋内暖气片旁边有阳光的地方，室温在20左右，因此大概一小时左右，面团就发酵至原来的两倍大了，然后用手指沾点面粉在中间戳个洞，不回缩面团就发酵好了。

5、把发酵好的面团取出，排气后分成大小均匀的16份面剂子，然后搓圆后整齐排进烤盘，宝妈家的烤盘是28×28的；然后用干净的喷壶装点水，在做好搓圆的面胚上喷点水，放进烤箱，利用发酵档进行二次发酵；中途可以多喷几次水。

面包机简直就是懒人吃面包的首选！，因为面包机本身自带了很多配方，你只要严格按照它的配比来做，就可以做出很不错的面包！但是有些人觉得这种的面包不够宣软，不拉丝～～其实，要想拉丝，光用面包机也可以达到～～：把所有配料（黄油和酵母除外）放入面包机烤桶里，选择自助和面健，我的美的的面包机自助和面是18分钟，我和了3个18分钟，在最后的一个十八分钟时放入酵母和黄油，活好面，用自助发酵使它发至两倍大，（注意不要发过了如果全由面包机发的话好像很久，你只要两倍大就取出，然后拿出面团整形这时你把搅拌片也拿出，整好型再放到里面，用自助烘烤功能1小时，完美有拉丝的面包就可以出炉了！

八寸可可慕斯最佳配方？

1、所需原料：奥利奥饼干碎，黄油，新鲜芒果，淡奶油，纯奶油，吉利丁片。

2、做奥利奥蛋糕底：取奥利奥饼干碎150克，黄油70克。

a、150克奥利奥饼干碎，装入塑料袋中，用擀面杖擀碎；

b、70克黄油隔水加热融化；

c、将融化好的黄油倒入奥利奥饼干碎里面，搅拌均匀；

9寸方***早味蛋糕配方？

介绍一款简单，新手也能一次成功的方子吧。

材料和克数如下:

低筋粉60克，

白糖50克，

牛奶60克，

鸡蛋四个（常温蛋），

玉米油60克，

白醋或者柠檬汁几滴

制作步骤:

1鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋清的容器一定要无水无油。

低筋面粉65克，玉米淀粉10克，细砂糖45克，牛奶50克，玉米油55克，鸡蛋5个（每个大约65克左右）烫面，锅里热油温度大概75到80度，热好的油倒入容器，加入过筛低筋面粉拌匀，加入纯牛奶拌匀，加入蛋黄拌匀，打发蛋白，糖分三次加入，最后一次加糖也要把玉米定粉加入，增加蛋白的稳定性，打发好了分次加入蛋黄糊中拌匀，倒入九寸加高模具中，放入提前预热的烤箱中，水浴法，上下火烤140度烘烤70分钟，出炉后立即脱模晾凉。（重点水浴，热水，还有就是油温加热的温度）

做蛋糕用到的是蛋清1000克，白糖300克，塔塔粉8克，这可以在同一个桶里打，另外一个盆里白糖150克，牛奶200克，大豆油180克，一起搅拌至糖油乳化，然后加入低粉380克，玉米淀粉120克，搅拌均匀加入蛋黄400克，再继续搅拌至无颗粒就可以了。

蛋清打发至干性泡发就可以了，提起来蛋白呈倒三角，三分之一蛋清放入面盆里拌匀，再倒入桶里拌匀，倒入铺好烤焙纸的烤盘里就可以烤制了。

到此，以上就是小编对于打蛋机1千瓦和380w哪个好的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机1千瓦和380w哪个好的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zcpengshengjixie.com/post/67092.html