打蛋机是不是也能做出面包膜,打蛋机是不是也能做出面包膜呢
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打蛋机是不是也能做出面包膜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机是不是也能做出面包膜的解答,让我们一起看看吧。
云朵面包做法不用打蛋器?
原料
云朵面包做法不用打蛋器
1、把橙子切开,挤出几滴橙子汁,挤到鸡蛋清里面,给鸡蛋清里面再加10克的白糖,用6根筷子打蛋白霜
2、打到鸡蛋清泛白,出现纹路时,再加上10克的白糖,继续打,盆子倒扣蛋白霜也不流下来就行了,用筷子打蛋比较费劲,非常的锻炼臂力,可以让家里的男士来打,大约打十几分钟就打好了
3、给烤盘上铺上一层锡纸,铺锡纸可以不用清洗烤盘,比较方便,锡纸上面不用刷油,直接放上蛋白霜,用皮铲子稍微整理一下形状
4、给蛋白霜上再点缀一些葡萄干和枸杞。也可以不放
5、放入预热好的烤箱,温度设置为150度,时间设置为20分钟,开始烤云朵面包。
6、时间到,拿出烤好的面包,颜色金黄,看起来很有食欲感。
7、撕开面包看看,里面的结构疏松,颜色雪白,吃一口,入口即化,有淡淡的香甜味,口感就像棉花糖一样
做面包,揉面团是不是不能用打蛋机的绞棒?
用打蛋器的绞棒去搅面团。
已经好几次都把面团搅稀了,稀的非常粘手,根本不成形,也发不起来,郁闷阿~~~ 还把打蛋器搅得发烫,太可怜了..。你可以去买专门揉面团的机器到此,以上就是小编对于打蛋机是不是也能做出面包膜的问题就介绍到这了,希望介绍关于打蛋机是不是也能做出面包膜的2点解答对大家有用。
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