打蛋机选220v还是380v,打蛋机用处

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机选220v还是380v的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机选220v还是380v的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶盖好做吗？
2. 自己做蛋挞好做吗？怎么做呢？

奶盖好做吗？

亲，挺好做的，我教你。奶盖的做法用料 :

牛奶 15克

淡奶油 60克

全脂奶粉 3克

糖粉（或细砂糖） 5克（按个人喜好而定）

超好喝的奶盖做法的做法

将所有原料（糖粉除外）倒入碗中，糖粉称好，准备打发。（PS：加入全脂奶粉是为了让口感更加细腻也使奶味更浓郁）

打发过程中将糖粉分三次倒入。

打发至提起后缓缓滴落并在奶油上留下纹路为止。

然后就可以放进冰箱冷藏起来了。刚打发好的奶盖建议冷藏十五分钟后再取出使用。

大家聚在一起，人手一杯奶盖的时候才会发现，原来每个人喝奶盖的方法也都不一样。

有人会把奶盖和茶摇匀了喝，有人喜欢侧着杯子奶盖和茶一起喝，有人喜欢用吸管嘬一口奶盖再喝一口茶。无论是哪一种，总之奶盖这个饮料是征服了大多数人，无论男女老少都喜欢。

不能接受太厚的，不能接受太薄的，不能接受太甜的，不能接受太腻的，希望喝到嘴里，茶味是浓的，微苦；奶味是清香的，微咸。奶盖和茶水相接处微微相融，但依然茶是茶，奶是奶。

自制奶盖做法大公开。

- 冰淇淋红茶 -

1、250ml淡奶油、1g海盐、40ml牛奶打发成奶盖。

2、杯底挖入2勺的冰淇淋，要铺满底部。

3、将红茶里加入一些炼乳，搅拌后倒入杯中，然后将打发好的奶盖均匀的铺满。

- 红茶玛奇朵 -

1、2包红茶包、10g炼乳，红茶泡开后取出红茶包，倒入10g炼乳并搅拌均匀。

很高兴回到你的问题

现在就给你分享一下我的经验

食材用料

淡奶油 100毫升 盐 2克 砂糖 15克

奶茶粉 50克 纯净水 400克

奶盖的做法

1.纯净水坐开

2.奶茶粉放入杯中。

3.倒入纯净水，留三分之一的空间。自然放到温凉。

4.淡奶油中放入盐和砂糖打发到8分状态。

在茶壶中放入适量红茶，倒入开水盖上盖子泡出茶色后倒入比较高的杯子中，放凉后倒入牛奶，糖，在量杯中倒入50克牛奶，60克淡奶油，少许糖，盐，用打蛋器的一个打蛋头将它们打发10分钟左右，然后用勺子把奶泡一勺一勺的倒在奶茶上面即可。

奶盖好做，只是需要一个料理机来完成。

配方：奶盖粉100g，炼乳50g，淡奶油300g，牛奶50g。

先把物料混合在一起，然后搅拌均匀。倒入料理机，然后选择奶盖模式，打两遍放容器，放冰箱冷藏一晚上就可以了。

自己做蛋挞好做吗？怎么做呢？

你好，我是伯爵家的酒心，很高兴回答您的问题。

可以在家自己做蛋挞哦 ，方法也超级简单，我把自己的方法分享给你！

1. 准备好所有材料，蛋清蛋黄分离，我们只用到蛋黄。挞皮从冰箱冷冻室拿出解冻备用，一定要等挞皮完全解冻噢~否则烤出来的蛋挞容易受热不均匀

2. 先把蛋黄打散，不要打出沫，就轻轻搅拌就可以噢~然后依次放入牛奶和奶油，继续搅拌！最后加入糖粉…再搅拌搅拌搅搅拌

3. 然后把混合好的蛋挞液依次倒入摆好的蛋挞皮里就好喽！倒七八分满就好了回噢~

很高兴回答你的问题！其实自己在家也一样可以做出外面的味道，而且自己选择的原材料也比较放心！现在分享一下我的芒果蛋挞做法吧。

主料：蛋挞皮12个，鸡蛋2个，小台芒2个，奶油100毫升，奶粉3匙羹，炼乳1匙羹。

辅料：白糖半匙羹。

做法：

1把蛋黄分离出来，加入炼乳、奶油和冲好的牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀。

2把搅拌好的蛋液过滤一下。（烤出来的口感会更细腻）

3芒果洗净，顺着切开果肉。

4取其中一块果肉，用小刀斜切然后反方向切，用手从果皮面网上顶，即成一朵漂亮的芒果花，用刀切下果粒。

5把蛋挞皮从急冻室取出，依次放在垫了锡箔纸的烤盘中，用勺子舀蛋液到蛋挞皮内。（七分满即可）

6把芒果粒放蛋挞液中。

自己做蛋挞挺好做的。我平常做都是用，两个鸡蛋。特仑苏牛奶一盒（250mL）的，砂糖40克。买现成的蛋挞皮就好了，我这配方出13个，只用13个蛋挞皮就可以了。下面就是具体的步骤。

1先把鸡蛋和和砂糖混合均匀。

2在到入牛奶混合均匀

3将蛋挞皮方入盘中

4将蛋挞液倒入蛋挞皮中9分满。

5放入预热好的烤箱，温度上下火160

烤40分钟。

在此说明每一个烤箱的温度不同，时间和温度主要靠自己掌握。

蛋挞看起来难做，其实掌握方法很简单就能完成。我这个简易版的蛋挞食谱，我用了半小时就完成了！我曾经试过用单层的现成酥皮来做，但效果不太满意，所以改良一下变出这个版本。来试试吧！记得要看食谱中提到要注意的地方喔！

：：30分钟简易蛋挞 ：：

【食材】

蛋黄3个、砂糖30克

淡奶70 毫升、鲜奶油150毫升

天然香草精1/2 茶匙、冷冻酥皮1张

【制作】

1.把蛋黄和蛋白分开，把砂糖和淡奶拌匀，加热并搅拌至砂糖溶化。

2.先混合加了糖的淡奶和鲜奶油（怕未放凉的奶水会把蛋黄烫熟）、再加入蛋黄和天然香草精，搅匀以减少打入的空气。

3.在每一个塔模内喷油并扫匀油份，注意薄薄一层就好，油份下太多的话之后铺塔皮会不好铺，可扫上沙拉油或奶油溶液。

可以在家自己做，很简单动手做起来

我们需要先准备好这些食材：

淡奶油50克；牛奶40克；细砂糖20克；

蛋黄1个；低筋面粉5克；炼乳5克；

成品蛋挞皮5个（网上购买）比较划算

蛋挞皮是需要冷冻进行保存的，因此买回来得蛋挞皮需要保存好，要在做蛋挞的时候要再进行提前取出，只需要让这个蛋挞皮在室温下回温就可以。

然后呢，还需要将这个淡奶油和牛奶进行混合，倒入到这个小锅中，然后再加入这个炼乳和细砂糖，用小火进行加热到这个砂糖融化，然后就可以关火了。

下面呢，还需要等到锅完全冷且不烫手的时候，再加入这个分离好的蛋黄一个。然后呢，还需要加入过筛的低筋面粉，一定是要过筛哦，不然在搅拌后，会有很多搅拌不开的小颗粒的。

最后呢，还需要将这个蛋挞液进行过筛，可以得到非常细腻的蛋挞液。这里需要说明一下，这个蛋挞液一定要在做好后过筛，只有这样做，蛋挞的口感才会更丝滑

然后待这个蛋挞皮也化冻好了，就可以用勺子把这个蛋挞液倒入到挞皮中了，大概七八分满就可以了，注意不要放的太多，否则在高温烤的时候，这个液体会膨胀出来。

到此，以上就是小编对于打蛋机选220v还是380v的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机选220v还是380v的2点解答对大家有用。

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