没有打蛋机可以做出来蛋糕胚吗,没有打蛋机可以做出来蛋糕胚吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于没有打蛋机可以做出来蛋糕胚吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍没有打蛋机可以做出来蛋糕胚吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 没有打蛋器怎么做蛋糕？
2. 没有打蛋器怎么做蛋糕？
3. 怎么做巧克力蛋糕胚不用玉米油？
4. 做蛋糕不用牛奶和打蛋机？

没有打蛋器怎么做蛋糕？

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。没有打蛋器怎么做蛋糕，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

1、碗中打入6个鸡蛋。

2、将蛋清、蛋黄分离。

3、在装有蛋黄的碗里加入20g白砂糖。

4、加入30g植物油，70g纯牛奶。

5、用筷子搅拌均匀。

6、接着倒入100g面粉。

7、充分搅拌均匀即可。

8、接着将蛋清倒入绞肉机中。

9、分次加入60g白糖。

没有打蛋器怎么做蛋糕？

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。没有打蛋器怎么做蛋糕，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

牛奶 70g

面粉 6个

鸡蛋 100g

白糖 60g

食用油 30g

方法/步骤

1、碗中打入6个鸡蛋。

2、将蛋清、蛋黄分离。

怎么做巧克力蛋糕胚不用玉米油？

【制作方法】

1:首先将蛋清蛋黄分离，放在两个无油无水的容器当中备用

2:将可可粉过筛到干净的盆中备用，

75克食用油倒入锅中，开小火加热到微微发热，不烫手的状态，分次少量地倒入到可可粉中，边加边搅拌成光滑细腻的状态。

3:再将70克低筋面粉，过筛到可可粉液体中，再加入五个蛋黄，

纯奶120克，画“Z”字形搅拌至光滑细腻的流动性面糊备用。

做蛋糕不用牛奶和打蛋机？

可以，做蛋糕不一定要用牛奶和打蛋机。

牛奶可以用果汁或者清水代替，不过没有奶香味了而已。

打蛋机只是为了速度快点，可以用筷子或者用网上很多人用的塑料瓶，把塑料瓶用剪刀剪很多的塑料条条然后打鸡蛋，或者将鸡蛋清都装到塑料瓶里面快速摇，都可以有效果。

到此，以上就是小编对于没有打蛋机可以做出来蛋糕胚吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于没有打蛋机可以做出来蛋糕胚吗的4点解答对大家有用。

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