多功能搅拌机打蛋糕胚怎么使用,多功能搅拌机打蛋糕胚怎么使用***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于多功能搅拌机打蛋糕胚怎么使用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍多功能搅拌机打蛋糕胚怎么使用的解答，让我们一起看看吧。

1. 搅拌机做蛋糕最简单的方法？
2. 14寸蛋糕胚做法？
3. 苏泊尔球釜智能电饭煲怎么做蛋糕？

搅拌机做蛋糕最简单的方法？

原料：

鸡蛋55g 、三温糖38g 、蜂蜜8g 、开水6mL 、高筋面粉25g 、粗砂糖5g

制作方法

1 将鸡蛋和三温糖倒入碗中，隔水加热并用电动搅拌器打发。

2 搅拌至面糊发白、变得稠密时，把碗从热水中取出，加入混合好的蜂蜜和开水。

3 继续搅拌，直至拿起搅拌器后垂下的面糊可以留下明显的线状痕迹。

14寸蛋糕胚做法？

用料低筋面粉：220克

鸡蛋：12个

牛奶：95克

细砂糖：130克（蛋白） 70克（蛋黄）

色拉油：95克

柠檬汁：6滴

14寸戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

将蛋白蛋黄分离到两个直径为24厘米打蛋盆中。

步骤 2

苏泊尔球釜智能电饭煲怎么做蛋糕？

低筋面粉100g，砂糖100g，牛奶60g，鸡蛋4个，巧克力豆少许，泡打粉少许 1、蛋清和蛋白分开。

2、蛋白打发，分三次放入白砂糖,打发成奶油状，倒过来不流即可。

3、将蛋黄打散，倒入白砂糖，筛过的低筋面粉，泡打粉，搅匀。打的时候不可环圈，容易产生面筋。

4、蛋清分2次倒入面糊内（先倒三分之一，拌匀后再将剩余的全部倒入），搅匀 。

5、电饭煲刷入油预热，倒入面糊，上面撒上巧克力豆，掂几下，把空气排出。

6、按煮饭键，直至跳保温档，保温（即20分钟）后再按煮饭键，直至保温。

（整个用时40分钟。）

7、打开电饭煲，倒扣出蛋糕，即可。

　　工具：电饭煲一个； 小盆两个； 手动打蛋器一个。

　　原料：

　　1、鸡蛋4个

　　2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；

　　3、白糖100克.（如果用杯子量是很小的那种杯子）

　　4、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。

　　做法

　　1.将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开

　　2.在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖，高速搅打至干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻

　　工具：电饭煲一个；小盆两个；手动打蛋器一个。　　原料：　　1、鸡蛋4个　　2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；　　3、白糖100克.（如果用杯子量是很小的那种杯子）　　4、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。　　做法　　1.将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开　　2.在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖，高速搅打至干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻　　3.蛋黄加入调和油和牛奶，用搅拌器低速搅拌均匀　　4.在蛋黄液筛入低筋面粉，继续用搅拌器搅拌均匀　　5.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中，用橡皮刮倒翻拌均匀后把面糊全部倒回入打发的蛋白，用刮刀翻拌均匀，即成蛋糕面糊　　6.电饭煲先空煮一下，等跳到保温灯时，将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里，轻摔一下震出大气泡　　7.电饭煲按下键，用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔，然后一直等电饭煲跳到保温

到此，以上就是小编对于多功能搅拌机打蛋糕胚怎么使用的问题就介绍到这了，希望介绍关于多功能搅拌机打蛋糕胚怎么使用的3点解答对大家有用。

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