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绞肉机改造打蛋器做蒸面包,绞肉机改装打蛋器

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-10-31 00:31:43分类打蛋机浏览3
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绞肉机改造打蛋器做蒸面包的问题,于是小编就整理了2个相关介绍绞肉机改造打蛋器做蒸面包的解答,让我们一起看看吧。厨房电可以做什么?萝卜糕怎么做的?厨房电可以做什么?1、食物准备类包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绞肉机改造打蛋器做蒸面包问题,于是小编就整理了2个相关介绍绞肉机改造打蛋器做蒸面包的解答,让我们一起看看吧。

  1. 厨房电可以做什么?
  2. 萝卜糕怎么做的?

厨房可以什么

1、食物准备类包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等;

2、食物制作类包括榨汁机酸奶生成器、爆米花器、刨冰器(雪花器)等;

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(图片来源网络,侵删)

3、食物烹饪类包括电灶、集成环保灶、微波炉、蒸汽炉、微晶灶、电磁灶、电饭锅电烤箱、烤面包片器(多士炉)、电蒸锅、电炸锅、电火锅、电热锅、电饭盒、电高压锅、三明治烤炉电饼铛、电炒锅、蒸蛋器、烤肉器、电咖啡器、电烤栅等;

4、厨房卫生类包括洗碗机、电热水器餐具干燥箱、垃圾压紧器、食物残渣处理器、吸油烟器、燃气灶消毒柜、电开水器、净水器、磁水器、电水壶、紫外线消毒器等。

萝卜怎么做的?

1、食材:白萝卜480g、粘米粉280g、澄粉90g、腊肠100g、腊肉50g、虾米50g、瑶柱50g、盐8g、糖5g、清水500g。

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2、将萝卜洗干净,去头尾,擦丝。

3、用沸水烫两分钟,捞出后,冷水泡凉,挤干水分备用

4、虾米、瑶柱洗净,用水泡10分钟,切碎,备用。

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5、腊肠、腊肉洗干净,切小粒后,往热锅下,炒出油分。

1、将泡发好的蘑菇和蒜苗洗干净后,切丁备用。

2、在不沾锅里倒入玉米油(有条件的放猪油更香),然后放蘑菇和蒜苗爆香后放入虾皮和鱼露,胡椒粉,味精和糖。翻拌均匀后,关火待用。

3、把萝卜削皮洗干净后切小块

4、放入破壁机或绞肉机里打成粗泥,不需要太细腻,有粗粒的口感更好。

5、把打好的萝卜泥,拧干水分后放入爆香的蘑菇蒜苗里。

1.萝卜洗净擦丝,然后放入沸水中氽烫两分钟捞出,冷水冲凉后挤干水分

2.腊肠、熟玉米和海米切丁,锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟,然后盛出备用

3.萝卜丝打散,放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀,然后再放入糯米粉和粘米粉,加入盐和白砂糖混合均匀,制成萝卜糕面团

4.取长方形直口容器,在内壁均匀涂上少许油后将萝卜糕面团倒入其中压实,然后再将面团倒扣取出

5.蒸锅中做水,水开后大火蒸30分钟,放凉后切成1cm的薄片,小火煎制两面上色即可

食材

白萝卜、粘米粉、香肠、干香菇、虾干、盐、糖、蚝油、油。

做法

1、萝卜洗净去皮切丝,香菇泡发切小丁,香肠虾干切小丁。

2、将粘米粉和一半的清水混合均匀。

3、锅烧热,加入适量油,放入虾干炒香。

4、再放入香菇和香肠丁,翻炒均匀。

5、加入盐,糖,耗油翻炒均匀

6、加入剩下的一半清水,放入萝卜丝煮至变软。

7、趁热倒入粘米粉糊中,搅拌均匀。

用料:去皮萝卜800克,粘米粉120克,澄面(小麦淀粉)40克(可用等量粘米粉代替),水160至250克,盐7克,腊肠(广式)一根,虾米适量,糖适量,胡椒粉适量。

做法:

1、萝卜刨丝,或者切丝备用。

2、腊肠或者腊肉切丁,虾米泡发或者炒香备用。

3、找一容器,放入粘米粉、澄面、盐、糖、胡椒粉,水搅拌均匀成粉水,备用。糖是用来去萝卜的苦涩,胡椒粉是增香还有中和萝卜的寒凉,所以量可以依据个人喜好。

4、开锅放油,腊肠粒爆香,加入虾米,翻炒均匀,盛起备用。萝卜丝下锅翻炒,不要加水,翻炒至水分减少,萝卜丝变软,关火。

5、将腊肠粒和虾米以及粉水迅速放进萝卜丝的锅中,翻炒均匀,动作要快,粉水迅速粘稠成半固状体,让萝卜丝都占满。

6、将锅中的材料装在一个盘子里,大火隔水蒸45分钟。盘子事先刷油,以便脱模

7、蒸好的萝卜糕特别软,千万别急着脱模,放凉后放进冰箱保鲜层冻一个晚上,笫二天可以脱模切片,煎香。

到此,以上就是小编对于绞肉机改造打蛋器做蒸面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于绞肉机改造打蛋器做蒸面包的2点解答对大家有用。

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