用打蛋机可以做面包吗怎么做,用打蛋机可以做面包吗怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用打蛋机可以做面包吗怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用打蛋机可以做面包吗怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 电动打蛋器可以用来和面包的面吗？
2. 苏泊尔香糯饭键能烤面包吗？没烤箱怎么做面包？
3. 做面包不用手揉面用打蛋机可行吗2？

电动打蛋器可以用来和面包的面吗？

电动打蛋器可以用来和面包的面吗？

一、电动打蛋器参数：

1、功率：150W-300W

2、转速：最高转速10000/分钟

3、特点：低负载高转速

4、适用材料：流动性较好的物质搅拌

二、和面机参数：

1、功率1000W-2000W

2、转速：最高转速200/分钟

3、特点：大负载低转速

当然可以了，最好先用筷子或者手把水和面掺好了，再用打蛋器来搅匀。

1、取一个盆子，先将面粉倒进去，中间挖个坑，再将除黄油、水、牛奶外的所有材料加进去，注意酵母和盐糖要分隔开

2、慢慢往中间加入水，最好直接淋在有酵母的部分，然后往中间加牛奶。加好后，整个盆子是外面是干面，中间是液体的状态。先用筷子搅拌。

3、这个时候就开始用打蛋器来揉面了，装好两个搅面棒，用力***面团里，最好插到底。一个手扶着盆子，一个手压住打蛋器，开始搅面，中速到高速吧，看揉面的感觉。

苏泊尔香糯饭键能烤面包吗？没烤箱怎么做面包？

感谢问主的提问，小优刚做过网红蛋糕

一些高端的电饭锅或者电压力锅上边都有“蛋糕”的功能键，也有一些锅上边没有这个功能，经过我两次的实验对比，我家那台普通的电饭锅没有做成功，蛋糕出锅成了大饼，用电压力锅的“蛋糕”功能键来做的，出锅蓬松暄软，非常好吃。

鸡蛋 5个

蛋糕粉 100克

牛奶 90克

玉米油 50克

白糖 50克

玉米淀粉 10克

建议柠檬汁 5--10克

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白糖准备好，低筋面粉也就是蛋糕粉

先把牛奶和玉米油混合均匀，然后放入蛋黄，搅打成蛋黄液

您好，我来回答一下这个问题。电饭锅的煮饭键多种多样，有香弹煮键，香糯饭键等等。但是无论哪种煮饭键，都是可以烤面包的。我没买烤箱的时候就用电饭锅烤面包。我来说一下我的做法。

1.准备材料：蒸蛋糕粉250g，鸡蛋4个，水40g，植物油50g，其中蒸蛋糕粉某宝上可以买到。

2.把蒸蛋糕粉，鸡蛋和水一起放入打蛋盆中。

3.打蛋器先低速搅拌均匀成液态，然后速度调至最高，继续打发。

4.高速打发10分钟至粘稠状态，面糊画8字不易消失即可。

5.加入50g油至打发好的面糊中，轻轻搅拌均匀。

6.电饭锅底部和四周刷上薄薄的一层油，避免粘锅。

7.把面糊倒入电饭锅内，两只手同时端起电饭锅在桌上震动几下，排出面糊中的空气，使面包组织更均匀。

8.按下煮饭键，香糯饭键也是一样的，待跳转至保温键静待5分钟，再次摁下煮饭键，跳转至保温键就做好了。

用电饭锅做的面包一样好吃，组织绵软，快来试试吧！

可以做，用电饭煲也可以做面包车

食材用料：普通面粉420克，盐3克，鸡蛋2个，白糖20克，酵母粉3克，酸牛奶（是那种很厚的发酵牛奶）200克，35克熟油（就是食用油加热烧熟之后放凉的，我用的玉米油），黑芝麻适量。

做法步骤：

倒入420克普通面粉，2个鸡蛋，3克食盐（食盐能够增加面团的筋性），20克白糖，200克酸牛奶，35克熟油，揉面20分钟；揉好之后取出，放到一个干净的盆里，盖上保鲜膜发酵至2倍大，现在气温较低，所以发酵的时候放到温暖的地方发酵，这样能减少发酵的时间；案板上抹油，将发酵好的面团放上去揉出气体，并揉成长条，再切分成6等份的剂子，揉成面团；将揉好的面团放到电饭锅里整齐摆放，继续发酵至面团原来的1.5倍大，启动煮饭功能，静等完成即可；一段时间后，面包做好，取出倒扣在案板上，掰开的面包丝丝相连，效果非常的不错！

可以做，用煮饭模式蒸。有的有蛋糕模式，直接用这个模式蒸就可以。我家里用的也是苏泊尔的电饭煲，我用它做过几次蛋糕。

家里没有烤箱，用电饭煲也能做蛋糕，而且特别方便健康，吃的也放心。

鸡蛋 5个，低 筋面 粉90克，纯 牛奶60 ml，植物油45克，细砂糖60克，柠檬汁（或白醋）几滴。

1、蛋黄和蛋清先分离在无油无水的容器里，容器如果没有擦干净，直接影响到蛋清的打发。

2、首先做蛋黄糊，5个蛋黄打散，加入牛奶打均匀，加入植物油，搅拌至油和蛋液完全融合，筛入低筋面粉，用手动打蛋器拌均匀。

你好，这个可以做的。我之前还用蒸锅做过也不错。就是面包吧，粉得揉好，我当时揉了得有半小时吧，唉呀，那滋味[泪奔]我妈第一次亲眼看***版面包教程，啧啧说：“唉呀，做个面包花这么久，难怪面包店的面包不便宜了[捂脸]”哼，我孩子愿意看愿意吃，我这当妈的义不容辞[酷拽] 具体做法是：1、高筋面粉250克，3个笨鸡蛋，白糖，食用油，盐，酵母，适量水放一起揉成面团。2、开始揉面，半个小时左右，直到拉开面呈现透明状（我没有黄油，有的话可以加点黄油再揉），完了就放在碗里发酵。3、发酵好了擀成长长大饼加入葡萄干再擀，然后从一边开始往另一边卷，全部卷好放入碗中，刷上鸡蛋液再发酵一次。4、发酵好了在保鲜膜上用牙签扎几个小孔，放入蒸锅蒸半个小时香喷喷的面包就可以出锅了🍞，要是有椰蓉加上会更好吃[舔屏]

做面包不用手揉面用打蛋机可行吗2？

要想做出松软拉丝，香甜可口的面包可不简单，首先要用300克高筋面粉，然后加牛奶、一个鸡蛋、盐、糖、油发酵粉、一起搅拌、和匀，醒十分钟后再揉，再醒再揉，需要反复多次才行。这个过程是打蛋器无法完成的，用面包机是最省事的。所以，我认为用打蛋器去和做面包的面不行。

如果有打蛋器可以把面放里，放入各种辅料，放入水多功能打蛋器[_a***_]配有三种形状的抽子，有一种扁平状的，可用来和馅儿，一种是做蛋糕的打鸡蛋的抽子，还有一种就是钩子，这个形状的钩子是可以用来绞面的，把配好料的面加入水，用钩子开始绞面，绞面5到8分钟，可揪出一小块面团，用手晨勃，如果不破，即可形成面筋，这个时候就可以进行制作面包了

到此，以上就是小编对于用打蛋机可以做面包吗怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于用打蛋机可以做面包吗怎么做的3点解答对大家有用。

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