用打蛋机做零食可以吗,用打蛋机做零食可以吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用打蛋机做零食可以吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍用打蛋机做零食可以吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制小零食甜品教程？
2. 火龙果零食做法？

自制小零食甜品教程？

【蜂蜜脆皮蛋糕】

主要食材：鸡蛋4个，低筋面粉120克，白砂糖50克，黄油或者玉米油20克，蜂蜜25克，白芝麻适量

【具体做法】

1、准备好所有的食材

2、四个鸡蛋打入无水无油的盆中，加入白砂糖和蜂蜜。

3、用打蛋器低速搅打均匀，再高速打发，全蛋打发的时间要比单单打蛋清时间长一些，搅打至蛋液蓬松，可以在表面画出明显的纹路，而且不会立即消失的程度。

4、将低筋面粉过筛到蛋液中，黄油隔水融化成液体但进去，用刮刀将面糊翻拌均匀。不要过分转圈搅拌，像炒菜一样翻拌均匀即可。

5、模具内壁刷上一层融化的黄油，将拌好的面糊倒进模具八分满，轻振两下振出表面的气泡，撒上白芝麻。

6、烤箱预热175℃，将烤盘放进去烤18分钟左右，看到蛋糕糊涨高又回落，表面金黄即可。

材料：牛奶250克，动物性鲜奶油300克，奥利奥1包，糖80克，生鸡蛋黄2个。 做法： 1、将牛奶、糖、蛋黄(打散)和香草香粉搅拌均匀，用中小火加热，加热的过程中不停的搅拌，搅拌至成稠浓状，放凉备用。2、淡奶油打发到奶昔状，再和步骤一做好放凉的蛋奶浆混合搅拌均匀，放入冰箱40分钟后取出。

3、将奥利奥饼干捏碎全部加入，搅拌均匀，40分钟取出再次搅拌，放入冰箱。

4、40分钟后再次拿出，不需要再加奥利奥，重复搅拌放冰箱和取出的动作4到5次即可。 

火龙果零食做法？

将买回来的火龙果去掉皮之后切成块状，然后放入调理的杯中，

再把酸奶和蜂蜜也都加到我们切好的火龙果的框上，并搅拌均匀，

然后放入鱼胶片在凉水中浸泡，直到鱼胶片变软之后，我们取出放置一边，

然后我们找来准备好的牛奶，将其加热。把鱼胶片放入其中使其软话，

然后将他们都倒入布丁杯中，再放到冰箱中冷冻一下，就可以做好我们的火龙果布丁了。

步骤：

1. 准备火龙果：选择成熟的火龙果，削去外皮，将果肉切成小块。

2. 冰冻火龙果：将切好的火龙果块放入密封袋或容器中，放入冰箱冷冻室冰冻数小时或过夜，直至变硬。

3. 取出并享用：将冷冻的火龙果块取出，可以直接食用或作为配料搭配其他食物。

以下是几种可供尝试的吃法：

- 直接食用：将冷冻的火龙果块当作小零食直接食用，口感清凉爽口。

- 搭配酸奶：将冷冻火龙果块与酸奶混合在一起，搅拌均匀后食用。这样可以增加口感层次和丰富味道。

具体做法如下：

火龙果去皮，切小块，放入榨汁机中，火龙果搅拌成汁，大约20秒

取一个干净的碗，将玉米淀粉倒入牛奶中搅拌均匀，再加入绵白糖搅拌融化，加入火龙果汁，搅拌均匀，过两次细网筛，过筛后的奶糊特别细腻

将奶糊倒入小奶锅中，保持小火，不停地搅拌，尽量让奶糊受热均匀，奶糊渐渐开始浓稠，搅拌到顺滑状态后，立即关火离火，以免余热将奶糊弄得过干

容器底部抹少许橄榄油，将奶糊倒入容器，表面尽量抹平，等凉后盖上盖子密封，放入冰箱冷藏2到3个小时凝固，将保鲜盒取出后倒扣在砧板上，就可以轻松脱模了

奶糕切成2厘米大的小方块，撒椰蓉到盘子中，裹上椰蓉，好吃又好看！

用料，火龙果130克，生蛋黄1个，黄油110克，低筋面粉135克，白砂糖20克。

黄油+白砂糖，用打蛋机搅拌至羽毛状，加入蛋黄和火龙果汁继续用打蛋机搅拌，最后过筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。

150度，每家烤箱不一样，差不多20—30分钟。

到此，以上就是小编对于用打蛋机做零食可以吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于用打蛋机做零食可以吗的2点解答对大家有用。

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