打蛋器和搅拌机有区别吗,打蛋器和搅拌机有区别吗***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打蛋器和搅拌机有区别吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍打蛋器和搅拌机有区别吗的解答,让我们一起看看吧。
厨房用搅拌机和打蛋机是一个东西吗?
对于很对人经常用搅拌机来进行搅拌鸡蛋,效果感觉还可以,有很多人都误以为搅拌机就是打蛋鸡了,其实不然厨房用搅拌机和打蛋机不是一样的产品,其使用功能都是不一样的,搅拌机是用了搅拌东西用的,打蛋机是专门用来打散蛋黄使其均匀的。
搅拌器可以用什么替代?
做蛋糕没有搅拌器可以用打蛋器来打蛋清或者是奶油,具体方法就是把蛋清或者是奶油倒进搅拌盆里,然后打开打蛋器开到最大档来打发就可以了,用气球状的打蛋器是最好的,能够加速打发。如果没有打蛋器,还可以用筷子或叉子代替,但是所需时间会比打蛋器更长。
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