空气炸锅蛋黄溶豆辅食机打蛋,空气炸锅做蛋黄溶豆窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于空气炸锅蛋黄溶豆辅食机打蛋的问题，于是小编就整理了2个相关介绍空气炸锅蛋黄溶豆辅食机打蛋的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋黄溶豆的做法是什么？
2. 蛋溶应该怎么做？

蛋黄溶豆的做法是什么？

需要准备的工具：

打蛋盆 打蛋器 刮刀 厨房秤 一次性裱花袋 烤箱 烤盘 烤网 油纸 隔热手套

特别注意：

1、材料配比 2、掌握好打发蛋黄的程度

3、切记使用翻拌的手法

4、烤箱一定要提前预热，控制烤箱的温度

6个月的宝宝就可以加蛋黄了，这一款蛋黄溶豆可以锻炼宝宝手指灵活度，补充卵磷脂摄入，对宝宝的大脑发育很有帮助。吃完溶豆记得让娃喝点水哦

详细步骤：

蛋黄3个 婴儿奶粉20克左右（看稀稠度）

1、分蛋：分离蛋白和蛋黄

蛋黄溶豆的用料：蛋黄2个、婴儿配方奶粉16g、橙汁（去腥） 5ml。

制作步骤：1、蛋黄两个用打蛋器打发。

2、加入橙汁、奶粉搅拌均匀。

3、用裱花袋装好我们搅拌好的蛋黄。

4、挤到烤盘中、150度中层上下火7-8分钟烘焙就可以出炉了。

1、将鸡蛋蛋黄蛋清分离，取四枚蛋黄置于容器内（最好是小底的容器，之后容易打发）加入两三滴柠檬汁，也可以不加。

2、用打蛋器打发

打发至发白浓稠，可以在上面画出痕迹为止。（我比较懒，还可以再打发一些）

3、加入25克奶粉，蛋黄和奶粉的比例大约1个蛋黄6g奶粉，稍微多点或少点都不影响什么的。

翻拌均匀，这一步千万不要画圈或用搅拌器，否则会消泡，就像炒菜一样翻着拌匀就好，有个别奶粉块也没关系。不要觉得干，拌匀就好了。

4、居家小妙招--没有裱花袋？有它就可以！一个保鲜袋就可以代替！记得最重要就是袋子角落是尖的就好啦！把所有原料放入袋子的一个角里，排净空气，用牙签在尖端扎一个小孔，或用剪刀剪一个孔。就可以裱花了！

5、剪裁一张合适大小的油纸，在上面挤出一颗颗溶豆，保持一定空隙防止连结。烤的也会很均匀。

我没用烤箱，用的光波炉烤的，烤排骨的档位，12分钟，烤的刚刚好。

6、烤好的溶豆一颗颗都很容易从油纸上分离下来，褶皱是因为中途开了一下烤炉，大家掌握好时间的话就不要中途开烤炉哦！

最后

蛋黄溶豆很适合半岁左右的宝宝吃，入口即化，营养丰富。附上制作方法～

所需材料：蛋黄三个，婴儿奶粉八十克，柠檬水十克，白糖五十克

1.蛋黄放入搅拌机中加入3滴柠檬汁，白糖，低速打发2分钟再换中速打发至蛋黄发白。

2.将婴儿奶粉倒入打发好的蛋黄液中，翻拌均匀成糊状，之后倒入裱花袋。

3.将裱花袋的一角剪个小洞，挤成球状放入烤盘，烤箱150℃烤十分钟。出炉～

小窍门：1.蛋黄打发好后要迅速倒入奶粉进行翻拌或切拌，别画圈拌以免消泡，那样成品就不酥了过筛奶粉是为了更好拌匀蛋糊。

2.烤箱温度按自家烤箱而掌控，低温烤。

蛋溶应该怎么做？

蛋溶？应该是蛋黄溶豆吧？

材料：1、鸡蛋3-4个（买的普通鸡蛋3个，本鸡蛋小4个）

取蛋黄，蛋白蒸一下自己吃，撒点盐葱花都好，按自己喜好，倒掉我觉得可惜罢了，你也可以倒掉，或者你有更好的用处，这里就不说蛋白啦）

2、新鲜柠檬汁挤1-2滴，去去蛋腥味。（没有可以不放的，不是非得放。）

3、糖，也是可放可不放，不爱甜的就别放了，无糖也很好）

奶粉20克 蛋黄4个 柠檬汁3滴

1 蛋黄打发到膨胀发白 提起打蛋头划8不消失就证明打好了

2加入奶粉 上下翻拌 防止消泡

3装入裱花袋 开始挤豆 挤成1角硬币大小就可以

4放入烤箱上下100度烤20分钟 （根据自家烤箱温度 合理烤制时间）

到此，以上就是小编对于空气炸锅蛋黄溶豆辅食机打蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于空气炸锅蛋黄溶豆辅食机打蛋的2点解答对大家有用。

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