面包的打蛋机不用塑料瓶怎样做,面包的打蛋机不用塑料瓶怎样做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包的打蛋机不用塑料瓶怎样做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍面包的打蛋机不用塑料瓶怎样做的解答，让我们一起看看吧。

1. 做面包不用手揉面用打蛋机可行吗2？
2. 在家里自己做西点烘焙小白需要买哪些工具？

做面包不用手揉面用打蛋机可行吗2？

如果有打蛋器可以把面放里，放入各种辅料，放入水多功能打蛋器一般配有三种形状的抽子，有一种扁平状的，可用来和馅儿，一种是做蛋糕的打鸡蛋的抽子，还有一种就是钩子，这个形状的钩子是可以用来绞面的，把配好料的面加入水，用钩子开始绞面，绞面5到8分钟，可揪出一小块面团，用手晨勃，如果不破，即可形成面筋，这个时候就可以进行制作面包了

要想做出松软拉丝，香甜可口的面包可不简单，首先要用300克高筋面粉，然后加牛奶、一个鸡蛋、盐、糖、油发酵粉、一起搅拌、和匀，醒十分钟后再揉，再醒再揉，需要反复多次才行。这个过程是打蛋器无法完成的，用面包机是最省事的。所以，我认为用打蛋器去和做面包的面不行。

在家里自己做西点烘焙小白需要买哪些工具？

首先准备家用烤箱，40升左右，其次烘焙工具，电动打蛋器、刮板，厨房电子秤、不锈钢盆不少于三个、烘焙的模具，网上很多搜一下。再就准备高筋、低筋面粉，糖粉、玉米油、黄油、奶油、芝士、奶酪、干果、等等。边学边做。网上很多***讲解特别仔细。

低，中，筋面粉，筛子，打蛋器（电动最佳），各种模具，烤箱，脱模铲，油刷，电子秤，蛋黄分离器，防护手套，食品级锡纸，油纸，裱花袋，裱花嘴，这是最基本小白需要准备的，如果只是做蛋糕电饭锅也可以，

烘培小白在家里做西点，必不可少的烘培工具应该离不开这几样：

烤箱，基础烘培模具，量具，计量称，打蛋器，刮刀，面粉筛，烘培纸。

另外，西点烘培离不开以下主要食材：面粉，黄油，鸡蛋，牛奶或炼乳。

随着你的烘培技艺不断提高，你还会需要更多烘培工具。建议你先准备以上这些基础工具，其它可随时添置，只需淘宝搜寻，按需添置，应有尽有。

我也是一名西点烘培小白爱好者，因为喜欢，所以热爱！以下是我学习制作的西式小点心，欢迎交流切磋，共同提高。也希望我的回答会对你有所帮助。

烘焙新手在真正开始动手做烘焙之前，可能都会有一丝丝茫然：我到底需要哪些工具？图省事买了烘焙工具套装，用下来发现，套装里很多工具模具根本用不到；一件一件单买，往往挑花了眼也不知道该买哪种好……

整理出入门工具必备清单， 希望帮助大家找到适合自己的烘焙工具！

❶ 烤箱

烤箱是烘焙必备工具。虽然有不少免烤甜点，但总绕不过饼干、戚风等众多需要烘烤的甜品。

容量上，一般家庭用30~40升的烤箱就可以。小烤箱受热不均匀，食物离发热管较近，容易造成外焦里不熟的情况；五六十升的大烤箱对于一般家庭来说太大，用不上。

功能方面，要有内嵌照明，烘烤时方便观察食物状态；内胆最好接近立方体，而不是扁长的长方体，这样烤戚风或山形面包时不至于因为发得很高而烤焦；最好可以上下管单独控温，有时需要上下管分别控温，比如烤戚风时底火需要略低一些、蛋糕烤到最后调高上火用来上色；还要有发酵功能，可以很方便地发酵面团~ （by @b尛調 ）

西点烘焙小白想要开始你的烘焙之旅，

首先要准备烘焙工具:打蛋器、硅胶刮刀、量勺，各种模具，厨房电子秤……不知道买什么的话，可以上taobao搜烘焙工具,温馨提示:刚开始不要买太多，根据自己的烘焙技术慢慢再添。

接下来要准备烘焙食材:低筋粉(烤蛋糕，饼干)、高筋粉(烤各种面包)、黄油。

上面这些都是烘焙必备的东西，有条件的可以继续准备像椰蓉、蔓越莓干、豆沙馅……这些都可以给你的烘焙之旅带来更好的体验。

我自己也是烘焙小白，全凭一腔热爱，自己摸索，下面都是我自己摸索的成果。希望我的回答对你有帮助。

到此，以上就是小编对于面包的打蛋机不用塑料瓶怎样做的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包的打蛋机不用塑料瓶怎样做的2点解答对大家有用。

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