打蛋器能不能当料理机使用,打蛋器能不能当料理机使用呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋器能不能当料理机使用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋器能不能当料理机使用的解答，让我们一起看看吧。

1. 做蛋糕没有打蛋器可以用榨汁机吗？
2. 料理机可以做什么美食？

做蛋糕没有打蛋器可以用榨汁机吗？

榨汁机不可以代替打蛋器。

因为蛋液打发需要搅入空气形成气泡，而搅拌机的搅拌过程无法与空气接触。一则是，搅拌机刀片在蛋清下面，高速转动的刃带动整个流体做有规律的离心运动，空气难被“卷”进液体中。二则是，锋利的刃加上旋转力量，在高速转动过程中会不断的刺破和扯碎气泡，使蛋液无法打发。

　　不可以。辅食机是把食物打碎;打蛋器是把黄油、蛋白或者淡奶油打蓬发，功能不同。如果只是做普通的天使蛋糕或者电饭锅蛋糕，用筷子打个半小时也可以的。如果希望能做多种烘焙，电动打蛋器还是入手一个吧。

　　料理机能打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能集于一身，用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品的家用电器，简单的说也就是厨房的一些小事情它都可以料理，是厨房的好帮手。

料理机可以做什么美食？

食物料理机可以料理的东西有很多很多，一般的来说可以用来榨水果汁，绞肉，磨辣椒粉，胡椒粉，花椒粉之类的，都可以用它来料理，家里有小朋友的，也可以用它来料理辅食，用料理机做花生汁可以补气补气补血，用它来做芝麻糊也可以。可以用来做各种豆汁。你可以把食物料理机想象成一个切碎机，凡是你想切碎的东西，都可以用它来做。

越来越多人喜欢在家下厨，而厨房小家电的品类如今也是数不胜数。豆浆机、榨汁机、绞肉机、刨冰机……这些功能单一的厨房小家电在被用过一次以后闲置率简直高的惊人。料理机能一台机器集这些功能于一身。

很多人听到料理机这个东西可能会质疑，它究竟是个什么玩意儿？其实，简单来说，它就是豆浆机or榨汁机多元化后的产物。既然是多元化，必定能够完成更多的任务。那么，买一台料理机究竟能做哪些美食呢？让我们一起来看看。

1、豆浆果汁奶昔类

　　既然说料理机是豆浆机or榨汁机多元化后的产物，那么打豆浆、做果汁等应该算是它最基础的功能了。但有一点需要大家注意，有些没有滤网配件的料理机是无法将豆渣、果渣分离的。不过，这也是一种健康的饮食方式，毕竟豆渣、果渣中的营养成分还是很丰富的。

2、宝宝辅食

　　宝妈宝爸们都知道，新生儿的饮食中，会吃到各种“泥”和“末”。所以有小宝宝的家庭，是很需要一台料理机的。各种蔬菜、水果都可以打成泥来吃，另外，有些料理机还附带打蛋器，顺便也可以给宝宝做鸡蛋羹。

3、肉馅肉松等肉食

　　一款动力强劲的料理机，不仅能够打蔬果，还能打肉类。将肉类切块后放入料理机，把肉类绞成肉馅，不管是包饺子还是做肉丸、亦或做肉松，都很方便简单。

4、干粉酱料类

　　这类食物应该是很多人没想到也没尝试过的。如果您还在外面买又贵又不知掺没掺***的红豆薏米粉等养生冲饮，那么不妨自己在家打粉，吃实打实的真东西。不仅如此，还可以打胡椒粉等配料，您还可以尝试用料理机做果酱、花生酱甚至豆瓣酱，自己做的食物不用担心添加剂哦!

料理机是***了打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅和刨冰等功能于一身，用于制作多种食品的家用电器，是榨汁机变得较为多元化后的产物。料理机可以改善人们的饮食生活，也给人们生活提供了很多的方便。那么料理机可以做什么美食呢？

1、葡萄柠檬汁

功效：令肌肤嫩滑、面色红润。柠檬含有丰富的维他命C及枸橼酸，加上葡萄材料：葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。做法：将葡萄洗净；柠檬连皮对切为四份；将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁；倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。

2、雪梨香蕉生菜汁

功效：能改善晒伤、粗糙的皮肤。心得：加入蜂蜜与冰块，可令果汁更冰凉清甜。材料：雪梨1个；香蕉1条；生菜100克；柠檬1个。做法：1.雪梨洗净去皮，切成可放入榨汁机内的大小。2.香蕉去皮切成数段。3.生菜洗净，包裹着香蕉。4.柠檬连皮对切为四份，[_a***_]。5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。

3、葡萄柚芒果汁

材料：葡萄柚 1/4 个，芒果 120 g,，牛乳150CC，脱脂牛奶 2－3茶匙，蜂蜜适量，冰块适量。制作：葡萄柚、芒果去皮切块，连同牛乳、脱脂牛奶、蜂蜜、冰块一起放入搅拌器中搅成原汁即可。功效：可增进食欲，消除疲劳，具有稳定血压等效果。

4、香蕉奶昔 

材料:香蕉50g，牛奶100ml，冰块若干。做法:将香蕉切块与牛奶冰块共同放入榨汁机内用十字刀搅拌20秒即可。

5、丸子 

到此，以上就是小编对于打蛋器能不能当料理机使用的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋器能不能当料理机使用的2点解答对大家有用。

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