面包用打蛋机可以做吗怎么做,面包用打蛋机可以做吗怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包用打蛋机可以做吗怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍面包用打蛋机可以做吗怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 我开了一家蛋糕坊想做面包请问打蛋机可以活面吗？
2. 电动打蛋器能揉面包膜吗？

我开了一家蛋糕坊想做面包请问打蛋机可以活面吗？

一般中型以上立式打蛋机都会配有三个搅拌头子，其中球形的是打蛋用的，扁扇形的可以用于馅料及稀软面团（糊）的搅拌，钩状的就是打面，和面的了。

电动打蛋器能揉面包膜吗？

打蛋器能和面出膜，只是用的时候如果打蛋器发热，一定要停下来几分钟，等到机器凉了以后再继续。在用打蛋器和面的时候，最好是将面团盖上保鲜膜，放入冰箱的冷藏层中降温，还可以拿出来手动摔打几次，效果都是不错的。打蛋器功率通常都不太大，一般可以打干粉200——250g左右的面粉，如果面粉比较多，最好是分开打，

电重打蛋器能揉面包膜吗？

我的回答是不能的。因为打蛋器是一个小型的家电，是用来打鸡蛋的，用打蛋器打鸡蛋，打出来的鸡蛋泡沫很多。鸡蛋是液体的，嗯，面包膜就不一样了面包是用面做的打蛋器的功率小打不起来，面团，如果你强行用，会把打蛋器烧坏的，，所以面包膜还是用面包机来做才是合理的

到此，以上就是小编对于面包用打蛋机可以做吗怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包用打蛋机可以做吗怎么做的2点解答对大家有用。

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