桃酥面能在打蛋机里搅拌吗,桃酥面能在打蛋机里搅拌吗***
dfnjsfkhak时间2024-10-26 03:57:12分类打蛋机浏览8
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桃酥面能在打蛋机里搅拌吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍桃酥面能在打蛋机里搅拌吗的解答，让我们一起看看吧。做桃酥好多次都没问题，这几次就出现问题了，都是发不大，请问，是不？做桃酥好多次都没问题，这几次就出现问题了，都是发不大，请问，是不？首先，小苏打存放时……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桃酥面能在打蛋机里搅拌吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍桃酥面能在打蛋机里搅拌吗的解答，让我们一起看看吧。
做桃酥好多次都没问题，这几次就出现问题了，都是发不大，请问，是不？
可以先小苏打是不是失效了。然后，先将小苏打于水在温度较低的情况下充分溶解，然后再进行和面，和面时让水均匀一些。最后，和面尽量用小锅，减少搁置时间，做到即和好面即入炉。同时注意大饼版主提到的水温和萧楚提到的均匀问题。食材明细：面粉400g，细砂糖200g，植物油220g，鸡蛋1个，泡打粉1小勺，小苏打1/2小勺，熟芝麻适量。超级简单美味的---桃酥的做法步骤 1、植物油，蛋液，细砂糖称量好。2、搅拌均匀。如果没有手工打蛋器，用筷子也可以，多搅拌一会儿。3、加入过筛的面粉。4、泡打粉 。5、苏打粉搅拌均匀。6、准备花生仁或核桃仁或杏仁，一定要熟的哦，微波炉里过两分钟就好，用擀面杖擀碎，倒入搅拌好的面团里。7、用手揉一分钟，和面料混和均匀。8、团成一个个小圆团 。9、放在掌心，两手一按，桃酥那种自然的裂纹就出来了 。10、刷蛋液，蛋液里少加一点点水，烤出的成品颜色会更漂亮。11、刷好蛋液后，再撒一层芝麻，点缀一下。12、入烤箱了，中层，180度，约15分钟 。13、烤好后的桃酥，一定要等完全冷却才可以。到此，以上就是小编对于桃酥面能在打蛋机里搅拌吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于桃酥面能在打蛋机里搅拌吗的1点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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