打蛋机还能做什么吃的好吃,打蛋机还能做什么吃的好吃呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机还能做什么吃的好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机还能做什么吃的好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 煮熟的蛋黄扔掉可惜，可以用来做什么西点？
2. 在家太闲了，拥有一台破壁机和一个烤箱我能做什么？

煮熟的蛋黄扔掉可惜，可以用来做什么西点？

可以做玛格丽特饼干：很简单，先准备无盐奶油50g 熟蛋黄一颗 糖粉25g 低筋面粉50g 玉米粉50g

先软化奶油加入糖粉打发颜色变白，把蛋黄压碎搅拌成团，筛入面粉跟玉米粉揉成团，用保鲜膜包好放入冰箱三十分钟，再把烤箱预热180度，取出面团分成小球放烘焙纸上压开，烤15-20分钟，外表金黄就很好看啦，而且酥脆好吃

你好，建议水煮蛋蛋清和蛋黄一块吃会更有营养，不过像很多健身的朋友只能吃蛋清，蛋黄不吃就会浪费，我来给大家推荐蛋黄的吃法。

可以做玛格丽特饼干

食材主料:

无盐黄油100g低筋面粉100g玉米淀粉100g熟蛋黄2个糖粉60g香草精适量辅料油1g

步骤：

1.低粉、玉米淀粉混合过筛备用；

2.黄油室温软化；

3.煮两个白水蛋，取蛋黄两个；

4.将蛋黄过筛备用；

5.黄油软化后，加糖粉、盐；

很开心可以回答你得问题，那么煮熟的蛋黄还有什么好去处呢？接下来我把方法分享出来，希望对你有所帮助。

1、蛋黄酥饼

把蛋黄放到过滤网压碎，过滤出非常细腻的蛋黄。

然后加低筋粉，绵白糖，黄油，再加一点点纯牛奶。按压成团，千万别揉喔，用按压的方式。成团后稍微醒发十分钟左右，把面团拿出来整理成自己喜欢的饼干行状，上烤箱140度烤二十分钟就可以啦。

2、玛格丽特小饼干

黄油100克自然温度软化好放大碗里，加入糖粉40克，盐1克，用电动打蛋器打发成米白色。过滤两三个熟蛋黄，过筛100克玉米淀粉，过筛100克低筋面粉。用手抓成团，然后搓成灰枣那么大得小球，放在铺有油纸的烤盘上，用大拇指在中间按一下，边沿会出现自然的裂纹。上烤箱170度烤15分钟就可以啦。没有烤箱可以用不粘锅，小火慢煎，时间我没记过，估摸着轻轻一摔就断就熟啦。

3、烫伤药

把大约60－80个蛋黄全部倒进锅里，开小火，把所有的蛋黄全部压碎，边压边炒。

抱歉，当时没有拍下，这是***的截图

一直压一直炒，炒到蛋黄颜色变黄褐色，再炒到变棕色，这时已经可以看到蛋黄开始出油了。再炒一会儿，把蛋黄渣过滤掉，过滤出来的油有一个非常好听的名字“凤凰油”，对轻微的烧伤烫伤具有消肿止痛，保护创面的作用。

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说个我们老家的吃法，蒜泥鸡蛋

小时候特别喜欢吃老家的蒜泥鸡蛋，一口下去，又鲜又香，特别是蒜汁的味道，真的很棒！

言归正传，虽说我们是凉拌整个鸡蛋，但是蛋黄也没有问题。

第一步先调一个酱汁，大蒜用蒜臼捣成泥，加适量盐、鸡精、香油再稍加一点凉白开，拌一下(因为只有蛋黄比较干)

第二步把蛋黄用蒜臼捣碎

第三步把蛋黄盛出来，把蒜汁和放进去拌一下，味道就出来了，夹馒头吃味道最棒！

注意：尽量不要白天吃，吃完满嘴蒜味真的很头疼，特别是去见客户的时候。

原材料： 低筋面粉 100克 玉米淀粉 100克 糖粉 60克 黄油 100克 熟蛋黄 2个 1、将回温后的黄油切丁，加细砂糖打发到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状 2、蛋黄过筛成粉（熟蛋黄不好过筛，其实在过筛的时候，用手指用力按压蛋黄，将蛋黄挤压通过筛网，就可以了），筛入打发的黄油中，搅拌均匀 3、筛入混合好的低粉+玉米淀粉 4、揉成团冰箱松弛一小时 5、分成小团，揉成球状 6、每个小球用手掌压成饼干状（按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹） 7、入箱，150度.15分钟边缘稍微焦黄即可

在家太闲了，拥有一台破壁机和一个烤箱我能做什么？

可以榨果汁，打糖粉，做各种酱，比如花生酱，芝麻糊，各种米糊，豆浆

烤箱简单的有桃酥，饼干，曲奇饼干，烤一些肉鱼，蛋糕，烤红薯，烤玉米

我现在没事就在头条上看教程，跟着一步一步做，其实也是很简单的

谢邀请！

在家里闲着，拥有一台破壁机和一台烤箱可以作出太多美食，又可打发时间。

首先破壁机呢，可以打五谷杂粮，可以打豆浆。豆浆呢加点花生，加点黑米，黑豆，黑芝麻打出来味道极好，又养颜美容。豆子和花生可以提前用冷水泡一下，打出来就不会有那么多颗粒，口感要好得多哦！

破壁机还能打新鲜的玉米，把玉米打成浆后加点糯米面，炸成玉米粑粑，味道香而甜，多吃粗粮有利身体健康！

能用破壁机做的美味食品很多，可以充分想想利用智慧做出很多美味。

烤箱那个用处太多，可以作面包，蛋糕。还可以烤红暑，烤土豆，味道太香喽，加上贵州人的香辣椒面（烧烤用的），说起都流口水哈。[呲牙][呲牙][呲牙]

我自己学了个简单的家庭烤的纸杯小蛋糕，味道好而且简单方便，分享给大家。

首先是用一个鸡蛋全放在不锈刚盆里，放完白砂糖粉，用电动打蛋器打成泡状，里面写字不会消失就ok了。然后放[_a***_]，色拉油也可以，用打蛋器打均匀，然后放低筋面粉，手动轻轻搅拌匀均，放入小纸杯里；烤箱预热至190度，190度烤10分钟，换170度烤15分钟即可。拿出来要用手套，小心别被烫伤哦！

勤劳的双手，加上智慧可以做出很多美味的东西，沒有什么学不会的，只要有耐心什么都能做好，珍惜这闲得日子！

吃得太油了，又不能出去运动，宅家里泡杯红茶或绿茶解解油吧！

到此，以上就是小编对于打蛋机还能做什么吃的好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机还能做什么吃的好吃的2点解答对大家有用。

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