迷你打蛋机的做法简单又好用：迷你打蛋器怎么用？

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本文目录一览：

• 1、迷你蛋糕的做法步骤图,迷你蛋糕怎么做好吃

迷你蛋糕的做法步骤图,迷你蛋糕怎么做好吃

1、迷你奶油杯蛋糕的做法：玉米油、细砂糖10克及牛奶放入盆中，用手动打蛋器搅打均匀，筛入80克低筋面粉，用硅胶刀切拌均匀至没有干粉。分三次加入蛋黄，每加入一个蛋黄搅拌均匀后再加入另一个蛋黄，蛋白分三分加入剩下的细砂糖进行打发，打发至打蛋器提起，蛋白霜呈弯勾状。

2、如果你有烤箱的话 就给你个简单而且热量低的蛋糕方子 现在我做基本就做这个 不用黄油 少长很多肉肉 原料：鸡蛋4个、牛奶45ML、色拉油45ML、面粉120克、砂糖100克 做法：把蛋清蛋黄分开，蛋黄加入糖40克，再加色拉油，牛奶，打匀。

3、随后使用高速打蛋器将蛋液和白糖打发至蓬松状态，即提起打蛋器时形成的纹路能够保持一段时间不消失。接着，分三次筛入低筋面粉，每次加入后都要彻底翻拌均匀，确保面粉完全融入蛋液。将植物油加入面糊中，继续翻拌均匀，使面糊更加细腻。

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