打蛋机打面怎么往机器里钻,打蛋机打面怎么往机器里钻水
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打蛋机打面怎么往机器里钻的问题,于是小编就整理了1个相关介绍打蛋机打面怎么往机器里钻的解答,让我们一起看看吧。
牛轧糖沙琪玛的做法是什么?
牛轧糖沙琪玛的制作过程如下。 1面粉150克鸡蛋 2个奶粉 15克酵母 1.5克白色棉花糖 200克无糖奶130克无盐黄油 50克 蔓越莓干15克花生油15克牛奶15克玉米淀粉20克。2牛奶和酵母加进面粉里 搅拌均匀加入鸡蛋(先加一个分次加另外半个) 揉成团,面团一定是黏手的才可以哈。醒发40分钟 。3案板上多撒一些淀粉,将面团擀成这般厚的大面片3mm左右分成小条切小段宽3 4毫米就好,撒些淀粉防粘油烧热 丢一根下去立马浮起就表示油温刚好。4 油温太低容易把面条炸脆,那样就不松软啦,炸成浅金***就好了。少放一些面条会膨胀的开始制作棉花糖部分了。5不粘锅小火加热放黄油搅拌至融化,加入棉花糖不停搅拌至融化(完全融化才行)倒入奶粉搅拌均匀,关火加入面条和蔓越莓快速融合在一起整形放凉切块就欧了!
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春节将至,家中怎么能不备些零食甜品呢,沙琪玛就是很好的选择,招待亲朋好友,在加入一些自己喜欢的配料,都是很好的现在哦!
今天大康就推荐一道沙琪玛的做法「牛轧糖沙琪玛」一起来看看吧!
食材用料:
牛轧糖、奶粉、黄油、各种坚果、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、油
做法步骤:
1、碗中倒入面粉,加入3个鸡蛋,筷子搅拌后,揉搓成面团,盖上保鲜膜醒发30分钟
2、案板撒上玉米淀粉防止沾黏,将醒发好的面团,擀成厚度2毫米的面片,再切成宽度2~5毫米的条钻过
牛轧糖沙琪玛的制作过程如下。 1面粉150克鸡蛋 2个奶粉 15克酵母 1.5克白色棉花糖 200克无糖奶130克无盐黄油 50克 蔓越莓干15克花生油15克牛奶15克玉米淀粉20克。2牛奶和酵母加进面粉里 搅拌均匀加入鸡蛋(先加一个分次加另外半个) 揉成团,面团一定是黏手的才可以哈。醒发40分钟 。3案板上多撒一些淀粉,将面团擀成这般厚的大面片3mm左右分成小条切小段宽3 4毫米就好,撒些淀粉防粘油烧热 丢一根下去立马浮起就表示油温刚好。4 油温太低容易把面条炸脆,那样就不松软啦,炸成浅金***就好了。少放一些面条会膨胀的开始制作棉花糖部分了。5不粘锅小火加热放黄油搅拌至融化,加入棉花糖不停搅拌至融化(完全融化才行)倒入奶粉搅拌均匀,关火加入面条和蔓越莓快速融合在一起整形放凉切块就欧了!
有一款网络上非常火爆的甜食就是牛轧糖沙琪玛。之前我就喜欢做沙琪玛,尤其是秋冬季,时不时的就会做一些来吃,但牛轧糖沙琪玛还没有做过,当牛轧糖装上沙琪玛,会碰撞出怎样的美味,不试不知道,一试忘不掉啊,把普通沙琪玛甩出去几条街。今天的这款牛轧糖沙琪玛,我是综合了我做沙琪玛和牛轧糖的经验,把他们合二为一了,网上的方子大多要用泡打粉,我的这个不用,但我有小窍门让不用泡打粉的沙琪玛依然松软好吃,哈哈,亲们千万不要错过哦,这款无任何添加剂,奶香实在,松软好吃,不用烤箱就能做的甜点,还不动手更待何时!还要说明的一点是,牛轧糖是有些韧性的,切的时候要用锋利的刀切开会更完美。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
到此,以上就是小编对于打蛋机打面怎么往机器里钻的问题就介绍到这了,希望介绍关于打蛋机打面怎么往机器里钻的1点解答对大家有用。
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