打蛋机的球怎么装上去图解,打蛋机的球怎么装上去图解***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打蛋机的球怎么装上去图解的问题,于是小编就整理了5个相关介绍打蛋机的球怎么装上去图解的解答,让我们一起看看吧。
甜点蛋白椰蓉球怎么做?
感谢悟空邀答,我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第526个原创回答。
蛋白椰蓉球是我很喜欢的一款小甜点,做起来很简单,入口香酥,满满的椰蓉香气,喜欢椰蓉小零食的伙伴一定不要错过哟!
参考份量:直径2.5cm左右 30个小球
配料:
椰蓉:90g
低筋面粉:10g
奶粉:30g
蛋白:2个
细砂糖:30g
表面装饰 椰蓉 10g
椰蓉球的做法?
食材:蛋黄2个、牛奶20克、低筋面粉35克、奶粉15克、椰蓉110克。调味料:软化黄油50克、糖粉50克。
筛入面粉、奶粉,翻拌均匀,加入100克椰蓉,翻拌均匀成团,冷藏30分钟。
取出面团,分成约10g大小,搓成圆球。
提前10分钟上下火180°C预热烤箱,放入椰蓉球烘烤15分钟即可。
家庭手打肉丸怎么做好吃,家庭手打猪肉丸的做法?
1.猪瘦肉剔去筋膜,切成小块2.葱姜切碎温水浸泡一会3.猪肉尽量剁细些,稍许的颗粒感吃起来比较有嚼劲4.这是剁好的猪肉糜,还可以吧,差不多费了半小时才剁好5.放入调料开始搅拌吧6.兑入适量的葱姜蒜水,一点点加,搅打均匀上劲后再添加7.待猪肉糜吃完水后放入一个蛋清,搅打进去后再放入另一个蛋清搅打8.最后放入芝麻油,鸡精搅拌吧9.这是搅打好的猪肉糜,颜色很漂亮吧,如果累的话可以用打蛋器搅打,不过手腕会很酸哦10.冷水入锅,一个一个有耐心的团成圆圆的丸子,等都入锅后开小火,煮至肉丸漂起即可11.盛出肉丸,在温水下淋浴,让肉丸变得更紧实更润滑,口感不要太赞
家庭手打肉丸怎么做好吃,家庭手打猪肉丸的做法?
1.猪瘦肉剔去筋膜,切成小块2.葱姜切碎温水浸泡一会3.猪肉尽量剁细些,稍许的颗粒感吃起来比较有嚼劲4.这是剁好的猪肉糜,还可以吧,差不多费了半小时才剁好5.放入调料开始搅拌吧6.兑入适量的葱姜蒜水,一点点加,搅打均匀上劲后再添加7.待猪肉糜吃完水后放入一个蛋清,搅打进去后再放入另一个蛋清搅打8.最后放入芝麻油,鸡精搅拌吧9.这是搅打好的猪肉糜,颜色很漂亮吧,如果累的话可以用打蛋器搅打,不过手腕会很酸哦10.冷水入锅,一个一个有耐心的团成圆圆的丸子,等都入锅后开小火,煮至肉丸漂起即可11.盛出肉丸,在温水下淋浴,让肉丸变得更紧实更润滑,口感不要太赞
主料
猪肉300克
辅料
大葱适量,姜适量,盐适量,香油1匙,食用油3匙,料酒2匙,生抽2匙,味精适量,胡椒粉适量,粉丝适量,***叶适量,香葱适量,香菜适量
1.猪肉洗净备用
肉200克,香菜少许,油菜少许,胡萝卜少许,鸡蛋清少许,葱姜少许,五香面少许,淀粉少许,生抽少许,盐少许
做法
1.瘦肉剁成细泥,放盘中加入料酒,五香面,葱姜末,生抽,盐,味精,胡椒粉,沿一个方向搅拌上劲,加入鸡蛋清、水淀粉搅匀,再加或萝卜丁和油菜丁打匀成馅。放入各种调料后,一定要顺着一个方向打上劲儿,摔打几下,丸子更有弹性。
2.锅中倒入适量开水。
很喜欢吃鱼参丸子有谁知道怎么做?
1将主材草鱼(或者其他几种鱼类,或者是自己喜欢吃的,重点是挑肉多鱼刺少的品种)洗干净,将鱼尾切除至露出鱼肉。鱼丸子怎么做好吃
2用刀背从头往鱼尾方向刮,用力适当,把鱼肉挤出来,并装入大碗(或者盆里,反正一定要足够大)鱼丸子怎么做好吃
3将大碗里的鱼肉用适当粗细的搅棒按同一个方向搅动,力道跟速度要均匀,搅到有粘稠感时加入适当的水、盐以及味精,然后继续搅动,直到鱼肉浮于水面上。鱼丸子怎么做好吃
4用手挤成一颗颗的鱼丸,用勺子接住放别另一盆准备好的清水中,全部完成后将清水加热把鱼丸煮至定型即可。
原料:鲢鱼鱼肉1000克 调料:葱白20克、姜未20克、玉米粉100克、蛋白2个、盐1大匙、料酒20克、清水适量 鱼肉丸子的做法步骤: 1、将鲢鱼洗净,先在鱼腮盖骨后切下鱼头,随后将刀贴着脊骨向里批进,切出一片鱼肉,鱼翻身,刀仍贴脊骨运行,将另半边鱼肉也切出。取一边的鱼肉,用肉锤把鱼肉锤松。 2、用不锈钢汤匙从下至下把鱼肉刮下来。 3、如果怕有鱼刺,可以用手揉鱼肉,有刺就挑出来(请忽略手套,因为鱼太多了,都还是活的,所以把手弄伤了,只好戴上手套来做了,不戴手套会更容易发现鱼刺)。 4、把刮下来的鱼肉放在案板上,用菜刀剁成泥。 5、把葱白切碎,姜也切成未,倒进剁碎的鱼泥里。 6、鸡蛋取出蛋白。 7、把蛋白倒进装有鱼泥的盆里。 8、加入料酒。 9、加入玉米粉。 10、用筷子搅拌均匀。 11、用打蛋器的2档搅打加了调料的鱼泥。 12、搅打至鱼泥粘性增加时,加入少许清水,再进行搅打,当水全部被吸收后,再加入少许清水进行搅打,重复4-5次。 13、鱼泥搅打至呈现胶质状,就是鱼浆了。 14、用左手抓起一把鱼浆。 15、握紧手里的鱼浆,以手部虎口的部分将丸子捏出一个圆球。 16、再用汤匙顺势刮出丸子。 17、锅内放水烧开,边挤鱼丸边把鱼丸放进去,小火慢慢煮开,鱼丸浮上水面就熟了。 18、将煮好的鱼丸用漏勺捞出,马上放到冷水里冷却。
到此,以上就是小编对于打蛋机的球怎么装上去图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于打蛋机的球怎么装上去图解的5点解答对大家有用。
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