用打蛋机做的食物怎么做,用打蛋机做的食物怎么做好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用打蛋机做的食物怎么做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍用打蛋机做的食物怎么做的解答,让我们一起看看吧。
打蛋器做蛋糕?
做蛋糕一般都是需要用到打蛋器的,打蛋器可以用来打发蛋清,可以用来制作蛋白的,打蛋器的用处很多,家里备一个打蛋器就很方便,什么时候都可以制作出来很多好吃美味的东西,蛋糕啊这些之类好吃的食物,真的很方便,有空的时候可以做
打蛋器是用来打发蛋液的,打发好的蛋液才可以用来做蛋糕的。
鸡蛋3个,白糖50克,蜂蜜30克,低筋面粉100克,玉米油45ML.
准备一个干净的盆,打入鸡蛋,加入白糖蜂蜜,打发至可以留下纹路,不易消失。
分两次加入过筛的面粉,像炒菜似的从底部翻拌均匀,然后加入玉米油,继续翻拌均匀。
烤箱预热180度,将蛋糕糊倒入模具八分满,震动两下,排出大气泡。入烤箱中层170度,20分钟左右,表面金黄。
滑蛋饭怎么做?
原料:白玉菇、蟹味菇、热米饭、鸡蛋、葱、盐、油、水淀粉、料酒、酱油。

第1步、鲜菇去蒂洗净挤干水分。

第2步、锅里热油倒入鲜菇翻炒均匀。

第3步、加点盐,料酒炒至金黄铲起备用。

第4步、碗里加入鸡蛋,盐,酱油,葱花,水淀粉打散,再加入炒好的鲜菇拌匀。
食材明细
米饭1碗,番茄2个,牛里脊肉100克,鸡蛋1个,葱小半根,姜片3-4片,盐1-4小匙,料酒2小匙,淀粉0.25小匙,色拉油1大匙,清水半杯,酱油1小匙,白糖0.25小匙,水淀粉适量,香油适量
滑蛋饭最正宗的做法
1.材料很好准备:番茄2个,牛肉100克,鸡蛋1个,葱小半根,姜1小块。准备好后就把牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段,姜切片,鸡蛋打入碗中 备用
2.现在就可以炒了,锅内加入少许油,烧热后倒入牛肉过油,变色后捞出沥油
滑蛋牛肉饭
材料:嫩牛肉两百克,鸡蛋八个,葱末十克,米饭五百克。
调料:豆粉、油、味精、酱油、盐、嫩姜末各适量。
做法:
1.牛肉切成横纹薄片,加嫩姜末和适量清水搅拌,大约十分钟后加豆粉和白酱油搅拌,加适量熟油拌匀。
2.鸡蛋打入碗内,加精盐,葱末和味精搅散备用。
3.炒锅烧热,倒入油,将牛肉用大火翻炒数次起锅,倒入鸡蛋内搅拌均匀后倒回炒锅,用大火翻炒数次出锅,倒在米饭上即可。
步骤1.
步骤2.
洋葱切丝,尽量切短一点的丝。热锅热油,下洋葱爆香。鸡蛋在碗里打匀,下少量鱼露。小锅下水煮西兰花。
步骤3.
待洋葱边缘透明,关火,下牛肉,用筷子把牛肉分散并与洋葱搅拌均匀。下少量热水,淋入鸡蛋液,要覆盖到每一块牛肉。小火慢慢煎,不要翻动。不时晃动平底锅防止粘锅。看鸡蛋牛肉熟到哪个程度自己能接受就起锅。
步骤4.
盛米饭,盖滑蛋牛肉,西兰花摆盘
主料:
牛肉150克,鸡蛋5个,葱花10克
辅料:
白胡椒粉1小匙,盐少许,植物油,嫩肉粉;
滑蛋牛肉饭的做法:
1.牛肉清洗干净,切成簿片,然后加入1/2小匙盐,再加入1小匙嫩肉粉,搅拌均匀;
2.鸡蛋打在碗内,加葱花,加入白胡椒粉;
3.蛋液用打蛋器或筷子搅打均匀;
4.锅里倒入适量植物油,烧至5成热,将牛肉片倒进去;
5.炒至牛肉片变色捞出,鸡蛋液倒进炒好的牛肉片内,拌好;
到此,以上就是小编对于用打蛋机做的食物怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于用打蛋机做的食物怎么做的2点解答对大家有用。
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