商用打蛋机哪种噪音小一点,商用打蛋机哪种噪音小一点好用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商用打蛋机哪种噪音小一点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍商用打蛋机哪种噪音小一点的解答，让我们一起看看吧。

1. 凯伍德厨师机好用吗？
2. 做烘焙的常用工具有哪些？

凯伍德厨师机好用吗？

上周刚买的厨师机，看了几款最终还是觉得凯伍德厨师机比较大气。入手的是凯伍德KVL4100，实物比想象之中要好看，颜值控首选。试了下用和面桨揉面团，做了个吐司，真的挺不错！功率很大，有1200w，揉的很均匀，揉面时候震动的频率和声音都在可接受范围以内，很快就能揉出手套膜，终于可以解放双手啦！补一句，搅拌碗6.7L容量真的很大，可以一次做好几份吐司呢。而且这款凯伍德厨师机一机多用，还可以安装榨汁机、压面机等20多种配件！

确实凯伍德的外观还是蛮吸引人的，是那种英国工业风的质感，我当初入坑部分原因也是因为它的颜值，哈哈。我入手的是凯伍德专业之选kvl4100厨师机，刚学烘焙的时候，买过他们的打蛋器，质量蛮好的，所以就对这个牌子有了好感，买厨师机也优先选择他们家。

总得来说，凯伍德厨师机还是蛮好用的，功率比较高，揉面打发速度很快，出膜的时间平均10分钟左右就可以了。而且搅拌途中机身稳固，噪音也不大，清洗也很方便，用来做烘焙非常合适哦。在某猫上买，客服态度很好，如果你遇到什么问题咨询他们，基本上都会得到满意的回答~

做烘焙的常用工具有哪些？

1. 称量工具：电子秤、量杯、量勺

厨房电子秤其实并不只是烘焙过程才会用到，西方的很多家庭，即使常规的三餐都离不开它。当然中式美食，讲究的是意会，厨艺这个东西很玄学，你会了就是会，各种调料讲究适量。其实，很多高档餐厅，对各种食材的用量还是需要做到精确，保障口感和质量的。当然，烘焙过程中，电子秤是必不可少的，每一种原料的克数，各种原料的配比，都能直接影响到最终能否烹制成功，对其形状，口感都有很大影响。量杯和量勺主要针对液体原料比如：牛奶、蜂蜜等，用量也是一样需要十分精确。

2. 搅拌工具：打蛋器、打蛋盆、硅胶刮刀、面粉筛

打蛋器不用多说，为了省时省力且便捷的制作出优质的蛋白霜，让原料充分搅拌均匀，打蛋器必不可少，灵哇哦硅胶刮刀在整个烘焙过程中也是主角。打蛋盆主要是承制工具，各种原料的混合，搅拌离不开它。面粉筛则是在加入面粉时，让其充分分离，避免搅拌中结团。

3. 烤制工具：烤箱、烤盘

烤箱和烤盘一般都是配套出现，也是烘焙中的重要工具，为成品提供能量。烤箱的运用也需要长期的技巧积累，跟不同的烤箱也需要不断磨合，这也是烘焙过程中的一大乐趣。

烤箱，烤箱有2种类型一种是电脑式烤箱和机械式烤箱。电脑式烤箱价格上比机械式会贵一些，但是它的控温准，机械式烤箱用久了以后会老化，在控温这方面的话就差一些。温控对烘焙来说是极其重要的。

做蛋糕打蛋器是必不可少的，最好是手动和电动都各准备一把。手动打蛋器比较适合混合少量的蛋糕糊； 如果是需要打发到淡奶油、黄油或者蛋黄液，用电动打蛋器就会比较节省时间，电动打蛋器最好是选择噪音比较小、大功率，可以自由切换档速的，机身重量轻的，如果机身太沉的话，提一会儿手就会很酸。

厨房电子秤。西点的配料是特别讲究克数的，多一分少一分都可能会影响到蛋糕的口感。电子秤最好是可以精确到0.1单位，有去皮功能，多种单位轻松切换。

一体式硅胶刮刀。硅胶刮刀，一般是用来搅拌、翻拌面糊的工具，因为刀头比较柔软，所以也可以把挂在器具上的面糊刮干净。硅胶刮刀使用起来方便快捷，而且清洗也比较容易。大家在选购时，要注意手柄一定要够长且厚实的，软硬适中的，这样操作起来会很容易，而且材质上要选择耐热材质的。

搅拌盆，一般有不锈钢材质和玻璃材质的，选购打蛋盆时最好是买加深加高，多备用几个。

面粉筛，用于在制作蛋糕时需要过筛面粉。

隔热手套，一定要备上2个。

模具，有方的、圆的、硅胶的、大的小的。

到此，以上就是小编对于商用打蛋机哪种噪音小一点的问题就介绍到这了，希望介绍关于商用打蛋机哪种噪音小一点的2点解答对大家有用。

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