辅食机打蛋黄米糊的做法,辅食机打蛋黄米糊的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辅食机打蛋黄米糊的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍辅食机打蛋黄米糊的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 破壁机怎么打鸡蛋糊？
2. 蛋黄溶豆的做法是什么？
3. 蛋黄泥怎么做？

破壁机怎么打鸡蛋糊？

准备材料：小米30g，鸡蛋1个。

小米淘洗干净，先用清水浸泡2-4个小时。鸡蛋煮熟，把取出蛋黄，并用小勺压成泥状。将蛋黄和小米一同放入破壁料理机中，加水至上、下水位线之间，搅打2-3分钟。做好后倒入碗中调匀即可。一定注意要将先将生米煮熟再搅打。

蛋黄溶豆的做法是什么？

1、将鸡***黄蛋清分离，取四枚蛋黄置于容器内（最好是小底的容器，之后容易打发）加入两三滴柠檬汁，也可以不加。

2、用打蛋器打发

打发至发白浓稠，可以在上面画出痕迹为止。（我比较懒，还可以再打发一些）

3、加入25克奶粉，蛋黄和奶粉的比例大约1个蛋黄6g奶粉，稍微多点或少点都不影响什么的。

翻拌均匀，这一步千万不要画圈或用搅拌器，否则会消泡，就像炒菜一样翻着拌匀就好，有个别奶粉块也没关系。不要觉得干，拌匀就好了。

4、居家小妙招--没有裱花袋？有它就可以！一个保鲜袋就可以代替！记得最重要就是袋子角落是尖的就好啦！把所有原料放入袋子的一个角里，排净空气，用牙签在尖端扎一个小孔，或用剪刀剪一个孔。就可以裱花了！

5、剪裁一张合适大小的油纸，在上面挤出一颗颗溶豆，保持一定空隙防止连结。烤的也会很均匀。

我没用烤箱，用的光波炉烤的，烤排骨的档位，12分钟，烤的刚刚好。

6、烤好的溶豆一颗颗都很容易从油纸上分离下来，褶皱是因为中途开了一下烤炉，大家掌握好时间的话就不要中途开烤炉哦！

最后

蛋黄溶豆的用料：蛋黄2个、婴儿配方奶粉16g、橙汁（去腥） 5ml。

制作步骤：1、蛋黄两个用打蛋器打发。

2、加入橙汁、奶粉搅拌均匀。

3、用裱花袋装好我们搅拌好的蛋黄。

4、挤到烤盘中、150度中层上下火7-8分钟烘焙就可以出炉了。

蛋黄溶豆很适合半岁左右的宝宝吃，入口即化，营养丰富。附上制作方法～

所需材料：蛋黄三个，婴儿奶粉八十克，柠檬水十克，白糖五十克

1.蛋黄放入搅拌机中加入3滴柠檬汁，白糖，低速打发2分钟再换中速打发至蛋黄发白。

2.将婴儿奶粉倒入打发好的蛋黄液中，翻拌均匀成糊状，之后倒入裱花袋。

3.将裱花袋的一角剪个小洞，挤成球状放入烤盘，烤箱150℃烤十分钟。出炉～

小窍门：1.蛋黄打发好后要迅速倒入奶粉进行翻拌或切拌，别画圈拌以免消泡，那样成品就不酥了过筛奶粉是为了更好拌匀蛋糊。

2.烤箱温度按自家烤箱而掌控，低温烤。

需要准备的工具：

打蛋盆 打蛋器 刮刀 厨房秤 一次性裱花袋 烤箱 烤盘 烤网 油纸 隔热手套

特别注意：

1、材料配比 2、掌握好打发蛋黄的程度

3、切记使用翻拌的手法

4、烤箱一定要提前预热，控制烤箱的温度

6个月的宝宝就可以加蛋黄了，这一款蛋黄溶豆可以锻炼宝宝手指灵活度，补充卵磷脂摄入，对宝宝的大脑发育很有帮助。吃完溶豆记得让娃喝点水哦

详细步骤：

蛋黄3个 婴儿奶粉20克左右（看稀稠度）

1、分蛋：分离蛋白和蛋黄

蛋黄泥怎么做？

鸡蛋泥，是要给宝宝加辅食了吗？

1.鸡蛋冷水下锅煮10分钟先不要捞出来，等个几分钟

2.捞出鸡蛋剥壳

3.把蛋黄和蛋白分离

4.蛋黄单独用碗装，然后用勺子压烂

5.如果是给宝宝加辅食的话就加点白开水，调成糊状，太小留适合加盐了，直接喂是就可以，第一次吃蛋黄的话先加四分之一，第二天如果没有不良反应就可以继续添加啦！

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到此，以上就是小编对于辅食机打蛋黄米糊的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于辅食机打蛋黄米糊的做法的3点解答对大家有用。

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