家里没有打蛋机和叉子怎么办,家里没有打蛋机和叉子怎么办呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家里没有打蛋机和叉子怎么办的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家里没有打蛋机和叉子怎么办的解答，让我们一起看看吧。

1. 没有搅拌器怎么搅拌东西？
2. 无模具蛋黄派做法？
3. 家里没有烤箱能学做什么西点呢？

没有搅拌器怎么搅拌东西？

1、用筷子：从冰箱冷藏室取出后打，温度低些打发奶油比较容易，用筷子匀速搅拌至奶油状。

2、用叉子：用叉子打发奶油会比用打蛋器打发奶油混入更少的空气，所以需要一定时间才能使奶油形成蓬松的山峰状。

3、用玻璃瓶：将奶油倒满半瓶玻璃瓶，紧紧拧上盖子，用力摇晃玻璃瓶，直至奶油达到你想要的厚度。

无模具蛋黄派做法？

准备原材料。

鸡蛋4个，细砂糖62g，低粉65g，3g淀粉，黄油76g，牛奶115g，蜂蜜10g。

制作蛋黄酱

将1个蛋黄、20g细砂糖、75g牛奶和3个淀粉粉倒入小奶锅中，小火加热，边加热边搅拌，以防糊锅，直至开始凝固，呈现出半流动状态关火，晾凉。

制作蛋糕

将50g黄油室温软化，用打蛋器打发，至颜色发白，分两次倒入蛋黄牛奶糊在，搅拌均匀，直至呈现厚重的黄油霜质地，装入裱花袋中，备用。



制作蛋糕体

首先，将黄油称好后倒入一个不锈钢盆中，隔水加热至黄油完全融化，加入蜂蜜和40g牛奶，搅拌均匀，坐好温水中保温。

将3个鸡蛋打散，蛋清蛋黄分离，注意一下，这里的蛋白只需要2个半的蛋清，剩余的半个蛋清和蛋黄放在一起即可。

材料：面粉300克、10寸派盘、苹果两个、发酵粉6克、泡打粉5克、白糖粉适量、椰丝适量、柠檬半个。

1、用温水溶解发酵粉，然后和泡打粉和面粉的混合物，等面团发到摸起来有弹性即可。

2、把苹果去皮切薄片，放入半个柠檬汁、家适量糖。

3、把面皮擀出个圆形，在派盘底部抹油，然后把饼皮按照派盘的铺上，用叉子扎一些洞。

4、在派皮上摸一些鸡蛋液，然后把椰丝撒入一层，再放苹果，最后再撒入一层椰丝。

5、最后在苹果上撒入糖粉一层，把派用网格铺上。

6、放入预热烤箱，上火230度烤25分钟，出炉钱，涂上一层鸡蛋黄，再烤2分钟即可。

7、用披萨刀切开，全家分食，10寸派盘可以供全家4-5人量。没有派盘，披萨盘，面包盘也可以。

家里没有烤箱能学做什么西点呢？

布丁🍮超简单！家里没有烤箱也能做得甜品！

材料：吉利丁粉（10g），牛奶／果汁（一切你喜欢的液体饮料），砂糖（适量，根据喜好放即可）

做法：1⃣果汁一起放入一个容器，倒入吉利丁粉，边倒边搅拌均匀

2⃣容器放入锅中隔水加热，加适量的糖，糖融化后即可出锅

3⃣将液体倒入布丁杯或盒子，放进冰箱冷藏到凝固即可（一般3h即可），可切块吃或用勺子勺着吃

一定要趁冷吃哦！温度太高会融化喔～

很多人以为想要做西点离不开烤箱，事实上不用烤箱也可以做的西点太多啦！以下的几种甜点只要有锅和冰箱就能做出来，简单又精致，快来学一学吧～

焦糖布丁

做法：1.制作焦糖，将小锅加入纯净水和焦糖煮至变色关火倒在容器底部。

2.取三个鸡蛋的蛋黄加入砂糖搅拌均匀

3.锅中加入牛奶和淡奶油比例1：1煮到沸腾

4.煮好的奶加入到蛋黄糊中，过筛后放到容器中蒸10分钟，蒸好后冷却倒扣盘中即可。

冻芝士蛋糕

做法

1.消化饼干打碎和融化的黄油混合均匀，铺在模具底部。

2.奶油奶酪软化后加入糖粉搅拌均匀

可以尝试椰丝牛奶小方。

配料简单，做法方便。

配料：400克牛奶，50克玉米淀粉，适量[_a***_]，40克糖。

做法：

1. 玉米淀粉、牛奶、糖混合，放入小锅中小火加热。

2.搅拌至粘稠状。

3. 保鲜盒中撒入适量椰蓉，将牛奶糊倒入其中。

4. 冰箱冷藏5小时。脱膜，切块。

到此，以上就是小编对于家里没有打蛋机和叉子怎么办的问题就介绍到这了，希望介绍关于家里没有打蛋机和叉子怎么办的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zcpengshengjixie.com/post/62163.html