没有打蛋机怎么把蛋清给打发了,没有打蛋机怎么把蛋清给打发了呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于没有打蛋机怎么把蛋清给打发了的问题，于是小编就整理了3个相关介绍没有打蛋机怎么把蛋清给打发了的解答，让我们一起看看吧。

1. 没有打蛋器怎样打奶油？
2. 没有打蛋器如何把蛋白打成泡沫？
3. 没有打蛋器如何把蛋白打成泡沫？

没有打蛋器怎样打奶油？

01

先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，在碗里打出鸡***清，用筷子（一般用三支比较好使用）顺着同一方向开始打。打蛋清时候碗里是不能有水，油和一点蛋黄的否则蛋清就打不出自己想要的效果了

02

用筷子一直打到蛋清起泡，等蛋清气泡后用勺子挖半勺白糖加入蛋清里面继续打，白糖不要一次放完，可以分2~3次放

03

白糖加完后继续用筷子一直顺着同一方向搅打直到蛋清光滑雪白，用筷子勾起时候尾端成弯曲的状态，这时候就是湿性发泡

04

看你需要用哪种发泡，如果在湿性发泡后继续搅打直到纹路更明显且光滑雪白，这时候就是偏干性发泡了

特别提示

用筷子搅打发泡除了很累人还很费时，建议还是用打蛋器比较好

大家好，我是大熊！一个热衷美食研究者。

很高兴回答你的问题。分享一个经济实惠的方便操作：

1、将塑料瓶底部一圈剪下来

2、把上半部分剪成细条状，每个间隔大概1厘米

3、将条状折进去，间隔一个

4、将蛋清倒入一个大一点的容器里

5、用准备好的塑料瓶不断搅拌，差不多一分钟就能打出蛋白奶油

赶快把get起来，分享给身边的朋友吧

没有打蛋器也是可以打发奶油的，而且方法还不少呢，我只分享我成功使用过的，现在网红的 用一个矿泉水瓶把底部减去，从底部往上剪三分之一的长度，剪成条状，像拖把样子，这样打发蛋白是他能起到在一定空间内相互摩擦的效果，我试过效果不错，还有最古老的手动打蛋器用多只筷子，筷子之间还是要留有空隙，远离和矿泉水瓶一样的就是太需要体力了，边做蛋糕边减肥，一举两得，最后却一个就是用漏勺了，漏勺的在一定面积内的小眼儿使得蛋清不断打圈摩擦，最后形成蛋白霜。那些不靠谱的就不推荐了，费力还费时！

很简单

打奶油打奶泡

在没有电打蛋器的情况下，都可以手动来完成✅

找一个像奶粉罐，或者其他什么类似这样的零食密封罐

把奶油倒进罐子里

之后的事情就是

使劲摇吧

摇到没声音的时候

就是完成的时候

没有打蛋器怎样打奶油？这个问题问的好，那么总结起来有2个方法：

第一种方法，最原始的方法，就是手动。手动？你一定很好奇！对，你没听错，就是手动。

这个过程你要准备一个杯子，带盖子的，洗干净，里面不要有一滴水，把冷藏之后的淡奶油放入瓶中，盖上盖子，用力上下摇晃，不出一小会儿大奶油就很快被打发成功，同时也锻炼了自己的臂力，过程可能会有点累，但是效果还是有的，万不得已的办法。如果不相信的话，可以自己尝试一下哦。

第二种方法，也是用杯子，不过这个杯子不是上面说的那个杯子，那就榨汁杯。把淡奶油冷藏之后放入到榨汁杯当中，先用调低速开始打发，一分钟之后就改用高速打发，差不多了就停下，便捷省心又省力。但首先你得有一个榨汁杯，如果没有的话，就只能用上一个办法来解决了，锻炼一下左右手了。

总结：方法总比困难多，相信只要开动脑筋，一定还有更多更好的方法。

希望能够帮助到[赞]

没有打蛋器如何把蛋白打成泡沫？

在生活中没有打蛋器怎么将蛋白打发成泡沫呢？其实我们可以用矿泉水瓶自制一个打蛋器。

这个打蛋器的制作步骤非常的简单，而且矿泉水瓶也是生活中非常容易找到的，下面就让我们来看看这个打蛋器是怎么制作的吧：

1.找一个矿泉水瓶,把矿泉水瓶的底部去掉。

2.把去掉底部的矿泉水瓶的底口竖着剪出许多条状。

3.完成后应该是这样的，注意不要剪的太细也不要箭的太粗，一定要粗细均匀。

4.这样我们就可以用自制打蛋器来打发蛋清了，试试效果也是非常的不错的。

你难道忘记咱们中国传统的非常实用的，可以应用于一切地方的筷子了吗？筷子的使用真的是人类的一大伟大发明。打蛋器在我看来其实只是筷子的多倍而已，那我们平常在打的时候可以把筷子多拿几个一起打，当然这个到时候也要打很久的时间才可能把蛋白打成泡沫。

一般的蛋糕店都会有那种专门的机器国用手动打。但即使是用我们平常的那种打蛋器，也是要打很久的哦，建议如果需要的话，最好还是买电动的打蛋器比较好。

关注我，生活更简单

没有打蛋器如何把蛋白打成泡沫？

你难道忘记咱们中国传统的非常实用的，可以应用于一切地方的筷子了吗？筷子的使用真的是人类的一大伟***明。打蛋器在我看来其实只是筷子的多倍而已，那我们平常在打的时候可以把筷子多拿几个一起打，当然这个到时候也要打很久的时间才可能把蛋白打成泡沫。

一般的蛋糕店都会有那种专门的机器国用手动打。但即使是用我们平常的那种打蛋器，也是要打很久的哦，建议如果需要的话，最好还是买电动的打蛋器比较好。

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在生活中没有打蛋器怎么将蛋白打发成泡沫呢？其实我们可以用矿泉水瓶自制一个打蛋器。

这个打蛋器的制作步骤非常的简单，而且矿泉水瓶也是生活中非常容易找到的，下面就让我们来看看这个打蛋器是怎么制作的吧：

1.找一个矿泉水瓶,把矿泉水瓶的底部去掉。

2.把去掉底部的矿泉水瓶的底口竖着剪出许多条状。

3.完成后应该是这样的，注意不要剪的太细也不要箭的太粗，一定要粗细均匀。

4.这样我们就可以用自制打蛋器来打发蛋清了，试试效果也是非常的不错的。

其实也可以用筷子打发，但是打发蛋***的是非常耗时耗力的，这样自制一个打蛋器，不但省事而且省力，另外我们还可以在蛋清里加一点白醋，这样能更快的把蛋清打发成泡沫状，希望我的回答能够帮助到你，祝你生活愉快。

到此，以上就是小编对于没有打蛋机怎么把蛋清给打发了的问题就介绍到这了，希望介绍关于没有打蛋机怎么把蛋清给打发了的3点解答对大家有用。

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