打蛋机20升跟30升的区别,打蛋机20升跟30升的区别是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机20升跟30升的区别的问题，于是小编就整理了1个相关介绍打蛋机20升跟30升的区别的解答，让我们一起看看吧。

1. 一升淡奶油能做多少升的冰淇淋？

一升淡奶油能做多少升的冰淇淋？

一升淡奶油可以做4碗冰激凌。

1、牛奶100克、淡奶油400毫升、蛋黄4个、细砂糖20克、柠檬汁少许。

2、四个鸡蛋取蛋黄，加一半糖，加几滴柠檬汁，然后打发至颜色变浅，气泡丰富。

3、平底锅倒入100毫升牛奶，最小火加热，至牛奶开始产生小气泡时倒入蛋黄液，用硅胶铲快速翻拌，牛奶渐渐与蛋黄液融合，变得粘稠，成为糊状。像米糊的粘稠度时，盛出放凉，放凉期间记得搅拌一下，使之更加均匀。

4、取干净大号金属盆，倒入淡奶油，淡奶油要刚从冰箱取出，然后用电动打蛋器打发。打发至出现并能够保持纹路后，倒入凉好的蛋黄糊，然后继续用打蛋器搅拌均匀。

5、装入保鲜盒，可以调出不同的口味。每盒200毫升左右。第一个是放了两块敲碎了奥利奥，做成了曲奇味冰淇淋；第二个是放了一条花生酱，做出了花生冰淇淋，像哈根达斯的好事花生；第三个把综合坚果切碎，做成了果仁冰淇淋。

6、用密封袋封好，放入冰箱冷冻格，过一夜就可以吃啦！吃的时候刚拿出来会有点硬，没有想象中哈根达斯那样松软，但是放一下下就软了。

无法确定。

1. 首先需要明确这个问题的条件和前提，因为不同的配方和工艺会影响到实际可以制作出多少升的冰淇淋。

2. 其次，即使使用相同的配方和工艺，结果也会因为制作人员的技术和设备的状态等因素而不同。

3. 因此，无法通过一个简单的公式来计算一升淡奶油能做多少升的冰淇淋，需要严格按照实际情况来计算。

能做四碗冰淇淋

做法如下：

1.蛋黄加糖打匀

2.加入牛奶打匀

3.倒入小锅内小火加热，一边加热一边搅拌至浓稠（不沸腾）关火放凉备用

4.淡奶油打发，加入凉透的蛋黄液，入干净的容器，放冰箱冷冻

5.每隔一小时后取出搅拌一下，再冷冻，重复3次后一直冷冻就行

一升鲜奶油可以做四碗冰淇淋。

1· 把所有材料准备好

2· 把奶油倒入一个不锈钢盆里，加入炼奶。用电动打蛋器打发（提尖）就行了

3· 用勺子装入保鲜盒或者一次性杯（碗）里。然后放板上轻震一下，让缝隙填满。

4· 盖上盖子。没盖子的包上保鲜膜，放冰箱冷冻层冷冻一晚。冰淇淋完成了。

可以做4升冰淇淋

配方如下：首先，先把鸡蛋分出蛋清和蛋黄,蛋清留着可以做菜。蛋黄放在大碗里，加入白砂糖，用手动打蛋器朝一个方向搅拌，需要30分钟，搅拌中蛋黄变得越加浓稠似面糊一般; 加牛奶。买盒装的牛奶就可以，常温保存可以直接加入打发好的蛋黄里，记着要.慢慢倒入，边倒边搅拌，这个时候蛋黄糊变得很稀，不用担心;加热。将蛋黄糊倒入奶锅，小火加热，边加热边搅拌，一定不能大开，锅内起小泡即可关火;冷却。

将煮好的蛋黄糊尽快降温，可以浸泡在冷水里，当然有冰水更好，记着一边冷却一边一定记着搅拌,这样据说蛋黄糊表面不会结皮;冷冻。准备一个装冰淇凌的碗，可以事先将空碗先放在冷冻柜里，将做好的蛋黄糊倒入这个空碗里，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷冻;再搅拌。

我是在冷冻2小时时取出冰淇淋，这个时候冰淇淋没有完全解冻，有些流状，用打蛋器再搅拌一下，再放入冷冻2小时;品尝。再从冰箱里拿出来的时候，就是一碗完美的原味冰淇淋

到此，以上就是小编对于打蛋机20升跟30升的区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机20升跟30升的区别的1点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zcpengshengjixie.com/post/61728.html