宝宝辅食机打蛋电饭锅蛋糕制作,宝宝辅食机打蛋电饭锅蛋糕制作***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宝宝辅食机打蛋电饭锅蛋糕制作的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宝宝辅食机打蛋电饭锅蛋糕制作的解答,让我们一起看看吧。
宝宝辅食小蛋糕怎么做?
1.准备鸡蛋五个,面粉三汤勺,婴儿奶粉100毫升,玉米粉一汤勺,糖两汤勺。
3.把鸡蛋黄弄散,然后加入婴儿奶粉,面粉和玉米粉,然后一起搅拌成浆,放在一个碗里面。
4.在蛋白里面加入一些白糖,用打蛋机进行打蛋,打到硬性发泡。做成奶油。
最后将鸡蛋黄和蛋白搅合在一起,不断搅拌,最后平摊在盘子里面,放在电饭锅里面蒸,大概蒸半个小时,新鲜的蛋糕就可以吃啦。
婴儿辅食蛋糕做法?
面粉110克,砂糖110克(精制的幼砂糖,太古牌的),鸡蛋5个,黄油若干(光明的小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克,面粉和砂糖一定是1:1.
做法
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了

5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅
准备鸡蛋五个,面粉三汤勺,婴儿奶粉100毫升,玉米粉一汤勺,糖两汤勺。
2.把鸡蛋和蛋黄分开,放在两只干净的碗里面。
3.把鸡蛋黄弄散,然后加入婴儿奶粉,面粉和玉米粉,然后一起搅拌成浆,放在一个碗里面。
4.在蛋白里面加入一些白糖,用打蛋机进行打蛋,打到硬性发泡。做成奶油。
最后将鸡蛋黄和蛋白搅合在一起,不断搅拌,最后平摊在盘子里面,放在电饭锅里面蒸,大概蒸半个小时,新鲜的蛋糕就可以吃啦。
怎样用电饭煲自制蛋糕?
材料准备:黄油 20~25g,面粉 40g,奶油芝士 100g,鸡蛋 2个 ,糖 80g,牛奶 60ml,柠檬 1个
做法:
1. 奶油芝士,黄油,隔水溶化,加20ml牛奶搅拌均匀
2. 打蛋,分离蛋黄蛋白,单独打散蛋黄加面粉,40ml牛奶,50g糖,搅拌均匀
3. 第一步和第二步的成品放在一起,搅拌均匀
4. 打发蛋白,在蛋白里加几滴柠檬汁开始打,打出大的泡沫以后放15g糖,继续打,打到泡沫细软稠密时再加15g糖,继续打到凝固、不会流动为止
5. 预热电饭煲
6. 舀一半蛋白到第三步的成品中,由下往上翻盛,拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中,翻盛均匀
7. 放一点黄油在电饭煲里融化,抹匀内壁,防止粘锅,倒入第四步的成品,用半湿毛巾盖住出气口,盖上盖子焖10分钟,开始煮饭
8. 5钟以后停煮,焖20分钟,再煮5分钟就做好了
食材:
鸡蛋:5个
糖:25克 (加入蛋黄盆)
低筋面粉:85克(普通面粉也可以)
糖:50克(打发蛋白时分三次加入)
2. 用2个盆分离好蛋清跟蛋黄(分蛋要小心,蛋黄破了会影响蛋清无法打发成功)
3. 蛋黄盆加入糖25克,玉米油40克,纯牛奶40克,搅拌均匀
到此,以上就是小编对于宝宝辅食机打蛋电饭锅蛋糕制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于宝宝辅食机打蛋电饭锅蛋糕制作的3点解答对大家有用。
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