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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用蛋糕机怎么样打蛋糕粉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用蛋糕机怎么样打蛋糕粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何用蛋糕粉在电饭煲做蛋糕？
2. 100克蛋糕粉最简单做法烤箱？
3. 用蛋糕粉怎么做蛋糕？

如何用蛋糕粉在电饭煲做蛋糕？

一、工具： 1、电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个（电动的更好） 3、大碗两个 二、材料： 1、鸡蛋4个2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）； 3、糖100克； 4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。

三、制作： 1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）； 2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中； 3、搅打蛋黄搅成淡***即可（一般搅1分钟就行了）； 4、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能力起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）； 5、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用加水）； 6、将蛋白放入到5中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）； 7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。

盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是浅***的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了。

拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深色； 8、放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰。

如果直接食用也很OK！ 四、说明： 比例为蛋、糖、面比例为2：1：1，一定要把蛋白充分打好。

材料

蛋糕粉300g，鸡蛋5个，水/牛奶40g，植物油40g

制作方法：

一、调浆

1.准确称量所有原料

2.将鸡蛋，水/牛奶，蛋糕粉放容器里，使用打蛋器打发（大约8分钟）至面糊浓稠发白。

3.慢速分次加入油，搅拌均匀

二、烘烤

电饭煲提前预热3-5分钟，内胆刷油，将面糊倒入内胆中，按下煮饭键/蛋糕键。烤40分钟，再保温20分钟即可。

100克蛋糕粉最简单做法烤箱？

准备材料：

       COOK100蛋糕粉100克，鸡蛋1个，食用油40克，水20克，纸杯若干(这种配料可做4个小杯蛋糕)

烤制蛋糕：

      1.将COOK100蛋糕粉与鸡蛋、油、水充分混拌均匀;(看别处的方子，是先将蛋糕粉、蛋黄、油、水混合，再将蛋白打发，倒入;充分搅拌)

      2.倒入纸杯至半满位置;

      3.烤箱预热至180℃;

      4.在烤箱中间偏下的位置放入蛋糕杯，烤制15-30分钟至成熟即可。

用蛋糕粉怎么做蛋糕？

1 首先需要准备好蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、油等材料。

2 将蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、油混合在一起搅拌均匀，建议使用电动搅拌器。

3 将混合好的蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，按照蛋糕粉包装上的烘焙时间和温度进行烘焙。

4 烤好后取出蛋糕，晾凉后即可享用美味的蛋糕。

到此，以上就是小编对于用蛋糕机怎么样打蛋糕粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于用蛋糕机怎么样打蛋糕粉的3点解答对大家有用。

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