用打蛋机做糍粑怎么做,用打蛋机做糍粑怎么做的
dfnjsfkhak时间2024-10-12 23:11:06分类打蛋机浏览5
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用打蛋机做糍粑怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用打蛋机做糍粑怎么做的解答，让我们一起看看吧。
你们在疫情期间都做了哪些美食？有做蛋糕，凉皮的吗？
疫情期间，因为***购的食材有限，菜都是***着吃的。但是我尝试在家做了凉皮，首先把面粉加水揉成光滑的面团，然后把面团静置三小时以上，为什么这样做因为面团还可以洗出一道美食，是面筋。如果你仅仅想吃凉皮直接准备水淀粉就可以做了。按我的方法，接下来我们开始洗面，要像平时搓衣服那样多揉搓，洗下来的水放在一边沉淀。看到水溶液和沉着的面粉溶液分离，把上面一层水倒了，再用筷子搅拌均匀，接着就可以上锅蒸了，直接拿个陶瓷盘子，倒上水淀粉就可以蒸了，大约三分钟看到溶液结凝固了就出锅。等凉了揭下来就是凉皮了。
***加载中...我有发言权了[捂脸]我做了凉皮，猫耳朵，板面，披萨，蛋挞，还有好多，我这个人平时就爱做这些东西，先不说做的好坏勇敢的尝试就不错而且我做的也都挺好吃，这赶上疫情了闲着家里我更喜欢做了，我这个人喜欢做自己并没有多喜欢吃，我就喜欢看着别人吃，尤其别人说好吃特别有满足感，特别喜欢朋友来家里做客喜欢做美食给她们，现在婆婆公公老公孩子都在家，更喜欢做了，大家都动起手吧
我的位置在湖北黄冈，是于武汉后感染人数最多的一个市，至今都没有解封，所以闲在家也学会了电饭煲做蛋糕，由于第一次做再加上现在的物资真的很紧张所以做了个小的只用了是的鸡蛋成果还算很不错的😁
在疫情期间，因为婆婆过生日，但是出不去，我们就自己在家里做蛋糕，但是没有成功，糊锅了😂。但是我老公并没有放弃，他说我也喜欢吃蛋糕，要是自己会做了，以后就不用买了。他就继续尝试，不过第二次成功了。在这里想给他一个大大的赞[赞]！
从冰箱里翻出很久之前买的羊腿。然后洗干净后在羊腿上划几刀，方便入味。烧烤料准备：一勺蜂蜜、一勺盐、生抽、老抽、孜然粒、花椒粉、烧烤粉、蒜末、葱末、然后伴匀，涂抹在羊腿上。腌制30分钟后烤箱180度，烤40分钟即可。
糯米粉怎么吃又简单又好吃？
用料：
做法：
1、糯米粉倒入大一点的容器中，根据糯米粉的量加入适量的热水，揉成光滑的糯米团。
2、 糯米团搓成长条，用刀分成一小块一小块的，取出一块小剂子，先搓圆，再用手心按压成一个圆形。
做法:把所有的材料放进盆里用打蛋器搅拌均匀，搅拌至光滑无颗粒，用过滤网过滤两遍，隔水蒸25分钟后取出，带上手套开始分成均匀的面团，摊开面皮，裹进提前准备好的花生黑芝麻白糖馅，裹好的面团有点粘手，可以沾点熟粉，或者椰蓉，吃上一颗新鲜出炉的糯米糍，大大的满足。
黄豆糍粑
【所需食材】糯米粉50g，玉米淀粉10g，奶粉10g，玉米油5g，白糖15g，水70g。
1、把除了水之外的其他食材放到碗里。一边加水一边搅拌，最后液体状态跟浓稠的酸奶状差不多。
4、在裱花袋上剪个口，挤出一部分后用剪刀剪下来。
5、裹上黄豆粉就可以吃了。
准备160g糯米粉，加入40g玉米面，我们都知道糯米粉粘性很大，不容易消化，加入少量的玉米面，是为了中和一下，更好消化，吃起来也会更营养，也可以全部用糯米粉。
2、锅中加入180毫升凉水大火烧开，再加入20g白糖搅拌至融化，然后关火。
3、关火后，倒入搅拌好的混合面，用筷子快速搅拌均匀，搅拌成没有干面粉的颗粒。糯米粉用开水烫一下，一是更有韧性，更容易揉成团；二是烫过之后更软糯好吃易消化。
4、烫好之后倒入一个大盆中，加入适量葡萄干、蔓越莓，这样酸酸甜甜的更好吃。
5、下手揉成软硬适中的光滑面团。不同糯米粉，吸水性不同，所以同样的水量，糯米粉用量也有少许差别，如果粘手可以加一点糯米粉，如果比较干，可以加一点水。
食材：糯米粉、纯牛奶、玉米油、蜜豆。
具体做法：
1、大碗中倒入200克糯米粉，再加250克纯牛奶、25克玉米油。
2，将3样食材搅拌均匀，调成细腻光滑，没有干粉的面糊。
3、不粘锅烧至微热，刷一层薄油。舀入2勺面糊，将面糊摊平，再撒一些蜜豆。
4、再舀一些面糊盖在蜜豆的上面，端起锅均匀地晃动几圈，使面糊铺得均匀一些。沿着锅边淋入少许食用油，然后盖上锅盖，调成最小火烙饼。
5、烙至糯米面糊定型，底部煎至金黄翻面，盖上锅盖继续小火烙制。烙至两面金黄，内部熟透就可以出锅了。
清明前后，饮食上有什么注意点？有什么养生美食推荐呢？
Hello，大家好，我是喜欢美食、热爱烹饪、钻研厨艺的小厨阿骞，这是我关于美食的第196条原创回答，今天我们就来讲讲清明前后我们该怎么吃，吃什么！
一说“清明前后”这四个字，阿骞不自觉的就会加上“种瓜点豆”，清明前后是播种的日子。这段期间万物复苏，感觉气温一天天回升，春天真的来了。饮食方面，[_a***_]人一直强调“不时不食”，意思就是什么样的时令吃什么样的食物，讲究当季、时令。
那么，清明节前后有什么时令或者说合适的食物呢？
“春吃芽，夏吃花，秋吃果，冬吃根”，这就老话，大家一定要记住，包含了古人对食物以及养生很好地理解，说的很对。所以，我们要吃的食物就有很多鲜嫩食材可供选择。
【香椿】
在这个时候，香椿刚刚萌发新芽，选择食用的地方，就是刚长出来的香椿的嫩叶和嫩茎，有的地方叫“香椿芽”，有的地方叫“香椿头”。香椿叶子长得很快，从嫩到老只需要几天的时间，一定要把握好时间。香椿有开胃健脾，增加食欲，滋阴补阳，抗衰老，利尿解毒等功效。
【荠菜】
荠菜也是清明时节适合的时令蔬菜，荠菜开胃、消食，降血压，明目养肝，润肺，强筋健骨，营养丰富，清香独特。做成荠菜馅的饺子或者荠菜丸子，是不可多得的时令美食。
【韭菜】
韭菜，有说法说“春食则香，夏食则臭”春天的韭菜，香味更加香，并且韭菜具有杀菌消炎、提高免疫力，开胃瘦身的效果。
【马兰头】
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！
说起清明，就想到诗句“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，清明节不仅是我们祭祖、思念故去亲人的重要日子，本身也是24节气中很重要的节气。
清明节气，温度上升，但是早晚温差还是比较大，容易感冒，饮食上宜清淡，多食用优质蛋白质，比如蛋奶鱼等，肉类食用可以相应减少。
多食用时令蔬菜，比如嫩的芽和苗都是非常美味的，香椿，豆芽，蒜苗，春笋等都是好吃的时令蔬菜。多吃绿叶蔬菜，比如说菠菜，荠菜，青菜等，补充维生素，提高免疫力。
春天的野菜也很多，比如荠菜、马兰头、香椿，比较喜欢的是荠菜，做成荠菜猪肉水饺，荠菜汤都非常美味。
香椿炒鸡蛋、马兰头拌香干都是清爽好吃！
清明也是吃艾草青团的时候，无论是经典红豆沙口味，还是网红鲜奶口味，咸蛋黄肉松口味，或者时蔬做馅，比如春笋香菇馅，都是别具一格。各地还有吃子推馍，枣糕，艾糍粑等习俗！欢迎大家分享！
清明前最出名还数“明前茶”，清明前***的茶受虫害影响较少，芽叶鲜嫩，品质优良，喝绿茶对于洁净牙齿，减缓疲劳压力都有***效果。
清明节，大概在每年的2月底3月初这个时间段！在这个时间里面，我们国家大部分地区的温度基本都升起来了，直白点说：就是不冷了
但是这个季节的白天与早晚温度相差极大，稍不注意就是一场感冒！特别是家里有小孩子的朋友一定要注意，太阳下山后记得添加一件外套！上周我家儿子重度感冒去医院搞了一次七日游，花了我3500大洋，医保报了700多，加上被耽误工作扣的钱以及营养等乱七八糟的，最少损失6000块以上！所以在这里多唠叨几句提醒大家！
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①：注意春季出来的各种过敏性食物（我们这叫做发物），比如香椿，韭菜，春笋，香菜等等，这些东西非常美味，但是很容易引起旧疾顽疾的复发或者加重新病，所以如果有医生嘱咐的话，要忌口这些过敏性食物！
②：清明前后，部分地区依然风寒较重，特别是上了一定年纪的，好不容易一个冬天过去了，常出去溜弯，很容易引发骨关节类的病症复发，所以多注意补充钙和维生素。比如多喝骨头汤/鱼类等营养物质摄入。
③：总的来说，清明前后【饮食宜清淡，温补为主】！
④：最重要的是保持好的饮食规律！总的来说就下面几种了。
定时定量，不暴饮暴食！
少食羊肉类酸性食材。
到此，以上就是小编对于用打蛋机做糍粑怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于用打蛋机做糍粑怎么做的3点解答对大家有用。
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