用辅食机打蛋清不加糖,用辅食机打蛋清不加糖可以吗
dfnjsfkhak时间2024-10-12 14:32:50分类打蛋机浏览7
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用辅食机打蛋清不加糖的问题，于是小编就整理了2个相关介绍用辅食机打蛋清不加糖的解答，让我们一起看看吧。蛋清不加糖也可以打发吗？蛋清不加糖也可以打发吗？蛋清不加糖也可以打发吗？不加糖的蛋白可以打发，但是极度不稳定，容易塌陷。蛋清不加糖打发操作如下：1、将蛋清倒入……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用辅食机打蛋清不加糖的问题，于是小编就整理了2个相关介绍用辅食机打蛋清不加糖的解答，让我们一起看看吧。
蛋清不加糖也可以打发吗？
不加糖的蛋白可以打发，但是极度不稳定，容易塌陷。蛋清不加糖打发操作如下：
1、将蛋清倒入一干净干燥的容器中。确保蛋清中没有蛋黄和蛋清。
（图片来源网络，侵删）
如果一开始就用高速，蛋清的结构就会不够坚挺，导致最后打发不充分。随着继续打发，蛋清会慢慢变色，出现越来越多的气泡。
蛋清不加糖也可以打发吗？
不加糖的蛋白可以打发，但是极度不稳定，容易塌陷。蛋清不加糖打发操作如下：
（图片来源网络，侵删）
1、将蛋清倒入一干净干燥的容器中。确保蛋清中没有蛋黄和蛋清。
2、用电动打蛋棒中低速将蛋清打至泡沫状。
如果一开始就用高速，蛋清的结构就会不够坚挺，导致最后打发不充分。随着继续打发，蛋清会慢慢变色，出现越来越多的气泡。
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于用辅食机打蛋清不加糖的问题就介绍到这了，希望介绍关于用辅食机打蛋清不加糖的2点解答对大家有用。
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