自制打蛋机不用买原装的吗,自制打蛋机不用买原装的吗***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制打蛋机不用买原装的吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍自制打蛋机不用买原装的吗的解答,让我们一起看看吧。
没有打蛋器以前怎么做蛋糕?
1.直接手打。用手持打蛋器不停的搅拌打发。全蛋海绵配方会慢一些(最多半小时),但分蛋法戚风打发蛋白霜也就3-5分钟的事儿。
2.换配方。•用黄油蛋糕的配方来制作蛋糕,黄油+糖相比鸡蛋更容易打发。比如磅蛋糕就是这么经典。•用简易蛋糕配方,里面含有小苏打这种化学膨胀剂,主要材料按顺序混合均匀,打不打发都能取得膨松的蛋糕。比如麦芬蛋糕,哈雷蛋糕等。实际上,西方以前就是以磅蛋糕为主的。
diy打蛋器怎么制作?
材料:塑料瓶、鸡蛋、碗
1、首先,想要分离蛋清的话,需要准备一个空的干净的塑料瓶,然后,用手捏一下瓶身,接着把瓶口对准蛋黄的位置,只要松开手,蛋黄就很轻松地被吸进塑料瓶里面去了。
2、接着,分离蛋清后,我们就需要用到打蛋器了,准备一个空的干净的塑料瓶。
3、将塑料瓶的瓶底部分切割掉,然后在瓶身剪出一条约1CM左右宽的长条。
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