破壁机怎么打蛋清没有腥味,破壁机怎么打蛋清没有腥味呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于破壁机怎么打蛋清没有腥味的问题，于是小编就整理了2个相关介绍破壁机怎么打蛋清没有腥味的解答，让我们一起看看吧。

1. 破壁机做猪肝汤怎么做？
2. 粉碎鱼汤的家常做法？

破壁机做猪肝汤怎么做？

破壁机做猪肝汤应该在放在锅里再炒一下然后再放到破壁机里面搅一下可以吃了，但是做猪肝要放在破壁机里面的生姜葱黄酒料才可以吃或者放盐，猪肝坍塌可以补铁补血都是营养成分，小孩吃的很好对身体健康有利，但是不要吃的太多。

这个破壁机做猪肝汤的话，那肯定是把这几个单就办这个猪肝切成块，然后放到破壁机里，然后可以加点盐，再可以加点葱，然后都可以，然后打碎打碎打碎之后盛出来放点葱花都可以了，喝的时候放点香油醋都是可以的，辣椒油也是可以放的，所以都是非常非常肯定的事情

食材准备：猪肝1块，料酒少许、姜片（料酒和姜片主要为了去腥）

步骤2 猪肝提前泡洗15-20分钟，切片备用

步骤3 冷水入锅，放入姜片和料酒，同煮

步骤4 控干水分后，放入料理机中

步骤5 打成粉末，准备平底锅，锅热后放入猪肝粉，全程中小火不停翻炒 特别松散的状态，颗粒状分明基本上就好了

步骤6 倒出晾凉，放入玻璃瓶中密封，冷冻起来保存。

吃之前取1-2勺放到宝宝的米粉、粥、面条等辅食里加热食用

.猪肝切片，简单冲洗后加入柠檬汁腌制10分钟去腥味。

2.腌制10分钟后用清水冲洗浸泡至无血水

3.选择浓汤功能煮至无血丝捞起

4.将熟猪肝切碎，炒干水份，炒到粒粒分离就说明够干了，炒的不够干是没法打成粉的哦。

5.炒干的猪肝用破壁机选择点动功能打成粉末状即可

粉碎鱼汤的家常做法？

食材明细

鲤鱼1条、黑胡椒粉适量 、醋1勺 、葱 1根、姜丝1块、蒜 3-4瓣、香菜 2根、盐适量、鸡蛋1个 、鸡精少许

砸鱼汤的家常做法

步骤 1

将鲤鱼过水煮一下，等水烧开煮熟，捞出放凉

步骤2

葱切段、姜切碎、蒜切片，备用

步骤 3

将之前煮过的鲤鱼拍碎，将碎鱼肉放进锅内，加入清水煮开，加入之前切好的葱姜蒜，放入适量的盐、黑胡椒粉、适量的醋，煮几分钟

步骤 4

原料：

鲫鱼1条、姜片3片、大蒜2瓣、小葱1根，花生油适量、盐1小勺、鸡精半小勺

粉碎鱼汤的家常做法

1、鲫鱼处理好，清洗干净，葱蒜洗净，切碎

2、锅里放油，烧热后，用铲推开,放鲫鱼略煎一下

3、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水，放入姜片和大蒜末

4、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟，汤就成白的了，调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了，最后撒上葱花

1、食材：姜3大块、大蒜5瓣、生抽1勺、盐10克、辣椒粉4勺、茶油10克、豆油10克、米粉半袋、葱2根、鲩鱼1条。

2、刚杀的鲩鱼将鱼头和鱼身分开。

3、姜拍成大块，蒜切半。同时将大锅装8分满的水并烧开。

4、水烧开后加入姜蒜鱼头和一半的鱼身，煮5-10分钟。有股鱼香味扑面而来。

5、放入剩下的鱼身继续煮。加入盐和味精调味，汤不用太咸了。

6、这时候将热油倒入加了盐的辣椒面中并将油拌匀。

7、沸水煮5分钟后，就可以开始倒入辣椒油咯，这个时候千万不要吝啬，把烧热的辣椒油一大碗全部倒入锅中，看着鱼汤慢慢地变成深红色，接着一股很浓的辣椒香味会飘散出来，这时就可以盖上锅盖了。

8、最后，把灶的火力减小，文火状态即可，慢慢熬汤，大概1个小时左右，汤里的鱼肉精华便会全部溶于汤中，并且在佐料的***下，鱼腥味已经完全去除了，辣味和鲜味会灌满整锅汤里。

9、粉提前泡好。

10、水开后加入泡好的米粉。

到此，以上就是小编对于破壁机怎么打蛋清没有腥味的问题就介绍到这了，希望介绍关于破壁机怎么打蛋清没有腥味的2点解答对大家有用。

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