用打蛋机做小甜品怎么做,用打蛋机做小甜品怎么做的
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用打蛋机做小甜品怎么做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍用打蛋机做小甜品怎么做的解答,让我们一起看看吧。
家庭小烤箱制作糕点的方法?
材料:鸡蛋4只,奶粉25克,水60ml.白糖60克,面粉90克,食油25ml。(如果不放奶粉就不放水,请放牛奶60ml)做法1.鸡蛋清蛋黄分离,蛋清中加入白糖40克,电动打蛋机打到雪花状。
2.蛋黄打散加入白糖20克继续打散,然后加入面粉、食油拌匀备用。
3.将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。
5.进入烤箱分二步:
②第二步:温度为170度,上下火,烤25分钟,取出凉透即可。
简单的甜点怎么做?
5、面团醒好后,揉成长条,再分成20克一个的小面团;
6、取一块小面团按扁,中间薄一点旁边厚一点点,把8克芝麻馅搓圆放在中间,捏好收口,轻轻搓圆;
7、上面刷上蛋黄液,刷了一遍的蛋黄液,颜色金黄很好看,撒上少许黑芝麻点缀;
8、烤盘上铺上油纸,把包好的芝麻酥放在烤盘上,烤箱预热170度,上下火烤10分钟左右,再拿出刷一层蛋液,进烤炉烤10分钟后即可。
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