打蛋机搅拌杆怎么拆下来,打蛋机搅拌杆怎么拆下来***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机搅拌杆怎么拆下来的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机搅拌杆怎么拆下来的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋头蛋糕的家常做法？
2. 鸡蛋牛奶冰棍简易做法？

芋头蛋糕的家常做法？

食材清单：牛奶2大匙，牛奶50克，低筋面粉60克，蛋黄3个，蛋白3个，无盐奶油40克，砂糖30克，砂糖60克，全蛋1个，蒸熟的芋头250克。

烹饪步骤：

1.制作芋泥馅。将蒸熟的芋头趁热压成泥状，再加入砂糖和牛奶拌匀备用，将无盐奶油和牛奶以小火加热，煮沸后离火。

2.筛入低筋面粉，并以木匙快速搅拌，放回炉火上，边加热边搅拌，直到面煳成为一团，且不会沾黏锅子后离火（加热时间约1分钟），然后再把面团移至钢盆内。

3.将蛋黄和全蛋打散，分3次加入面团中，每次加入都要充分拌匀，制作蛋白霜。把蛋白打到粗泡后，分3次加入砂糖，打到蛋白有光泽，末端呈尖立状即可。

4.把蛋白霜分2次加入面煳中，边转动钢盆边搅拌均匀，将面煳倒入舖有烘焙纸的烤盘内，然后抹平表面，放进已预热185℃的烤箱中，烤15分钟。

5.烤好后，随即将蛋糕移出烤盘，并把四边的烘焙纸撕开，放至完全冷却。

芋头150g，酵母3g，鸡蛋清15g，玉米淀粉50g，牛奶30g，紫薯1个

做法，芋头去皮洗干净放到破壁机中打成泥，盛出放入盆中加入玉米淀粉搅拌均匀，加入紫薯泥（紫薯去皮洗干净放到破壁机中打成泥）加入牛奶加热至75℃，倒入面垫上揉成光滑面团排气，用模具压成图形，鸡蛋清放入盆中加入打蛋器打成黏稠状，用勺子舀入不往下滑，将饼胚放入盆中裹一下，上烤箱预热温度180℃时间10分即可出锅

1. 先把荔浦芋头去皮上锅蒸熟，再压成泥，蒸熟的荔浦芋头特别好压泥，几乎没有纤维

2. 淡奶油里加入适量的芋头泥，搅拌均匀无颗粒，再加入10g的糖，打发

3. 蛋黄蛋白分离，蛋白分几次加入30g的糖，打至湿性发泡

4. 蛋黄加另外30g的糖，加入适量的芋头泥搅拌成均匀的糊

5. 蛋黄蛋白混合均匀，胆大的话可以用电动打蛋器，会更加均匀，而且蛋糕卷需要更加细致的组织，用电动打蛋器是可以的哦~

6. 筛入低筋面粉，搅拌成均匀的蛋糕糊

7. 黄油提前隔水或者微波炉融化成液体，放温倒入蛋糕糊搅拌均匀

8. 蛋糕糊倒进铺好油纸的烤盘

9. 烤箱预热200度，10分钟，表面金黄即可。出炉后倒扣在晾架上，撕去油纸

去皮芋头200克，牛奶150克，黄油180克，低粉150克，全麦粉50克，　全蛋液60克，白砂糖100克，香草精1小勺，泡打粉1小勺，小苏打1/2小勺　

1）芋头切成丝，加入牛奶，加热至8成熟即可，放凉备用；

2）半溶化的黄油中加入白砂糖；

3）打发至颜色变浅，体积变大；

4）分次加入全蛋液；

5）每次搅拌均匀后再加入下一次的全蛋液；

6）加入香草精；

7）搅拌均匀；

8）筛入低粉、全麦粉、泡打粉、苏打粉；

9）稍拌；

1 蛋黄，盐和砂糖搅拌均匀

2椰奶或淡奶混合植物油拌匀，加入芋头泥搅拌均匀

加入芋头香精和紫色素拌均，筛入底筋面粉拌均至到蛋黄煳没颗粒

3 蛋白和塔塔粉打发，分次加入砂糖，拌至硬性发泡

三分一的蛋白煳加入蛋黄煳内拌均，再把所有的蛋黄煳倒入蛋白煳内拌均 倒入模内，170度烘烤40分钟即可

鸡蛋牛奶冰棍简易做法？

首先准备好***蛋牛奶冰棍的材料：甜奶粉25g、温水200g、吉利丁片、蛋黄两个、白砂糖适量。

1、蛋黄和蛋清分开，只取蛋黄，蛋黄中加柠檬汁，加糖，加奶，搅拌均匀。

2、用温水把奶粉冲开，加入吉利丁片，搅拌均匀。

3、然后将蛋黄液与奶粉液倒入锅里，控温在七八十度煮，煮的时候一定要不停搅拌，要不然会烧锅。

4、关火，倒入碗中冷却，然后倒入冰棍模具里，放入冰箱冷藏室。几个小时后取出就可以食用了。

到此，以上就是小编对于打蛋机搅拌杆怎么拆下来的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机搅拌杆怎么拆下来的2点解答对大家有用。

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