没有打蛋机怎么样搅蛋清,没有打蛋机怎么样搅蛋清呢
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于没有打蛋机怎么样搅蛋清的问题,于是小编就整理了2个相关介绍没有打蛋机怎么样搅蛋清的解答,让我们一起看看吧。
没有打蛋器怎么将蛋清打发?
2. 在打蛋盆里打蛋白,可以使用手动搅拌器,也可以使用搅拌器头连接到食物处理机的电动搅拌器。
3. 开始搅拌之前,将蛋白打至室温。从冰箱里取出蛋白后,让它们达到室温需要大约30分钟。
4. 在开始搅拌之前,给蛋白加入1/8茶匙的盐,这样可以帮助蛋清快速打发。
蛋清不用电动打蛋器怎么快速打发?
1.
可以选择用四根筷子或是更多来将打发蛋清,增加筷子的根数,可以增加蛋清的受力面积,也能在一定程度上缩短打蛋清的时间。
2.
塑料瓶打蛋器,可以将一个矿泉水瓶从中间或是底部剪开,然后剪成爪子状,这样也可以很快将蛋清打发。
3.
手动打蛋器,准备三根铁丝,把每根铁丝从中间折成一个弯,成梨状,然后把末端固定在一个东西上即可。
到此,以上就是小编对于没有打蛋机怎么样搅蛋清的问题就介绍到这了,希望介绍关于没有打蛋机怎么样搅蛋清的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.zcpengshengjixie.com/post/60370.html