打蛋机做火龙果酱的做法,打蛋机做火龙果酱的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机做火龙果酱的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机做火龙果酱的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 福袋慕斯蛋糕做法？
2. 火龙果颜色蛋糕怎么做？

福袋慕斯蛋糕做法？

1· 火龙果榨汁过滤

2· 制作可丽饼皮，一个蛋糕需要约3-4张

3· 4寸戚风蛋糕分三层

4· 用一个大号慕斯圈进行组装，可丽饼放最外层，依次一层蛋糕一层奶油。

5· 中间可以放入一些草莓颗粒。

6· 最后外侧用丝带固定饼皮，再点缀上整颗草莓。

7· 吃的时候可以撒上一点糖粉。

慕斯蛋糕是一种口感轻盈、细腻的甜点，非常适合作为福袋内的小礼物。以下是一种简单的福袋慕斯蛋糕做法：

材料：

1. 饼干底：消化饼干200克，黄油100克

2. 慕斯馅：鲜奶油250毫升，糖粉40克，吉利丁片10克，动物性淡奶油250毫升，香草精适量

3. 装饰：巧克力酱、水果等

步骤：

1. 将消化饼干放入食品袋中，用擀面杖压碎成细末。

2. 黄油融化后与饼干末混合均匀，倒入蛋糕模具中用手压实，制成饼干底。

3. 将饼干底放入冰箱冷藏备用。

4. 吉利丁片用冷水泡软，挤去多余水分。

火龙果颜色蛋糕怎么做？

做法是：

1、准备火龙果：选择成熟的火龙果，表皮应该有明亮的颜色，没有明显的瑕疵或软烂的部分。将火龙果洗净，去除表面的杂质。

2、切去两端：使用菜刀或水果刀，将火龙果的两端切掉，保留中间部分。这样可以使火龙果在切割过程中更加稳定。

3、切开火龙果：将火龙果竖直放置在切板上，用刀从上到下沿着果肉和皮的交界处，顺着火龙果的弧形切开。小心不要切穿手指，请确保使用足够锋利的刀具。

4、剥离果肉：用勺子轻轻剥离果肉，将其从外皮上分离出来。火龙果的果肉通常是白色或粉红色的，具有黑色的种子。

5、切成所需形状：根据蛋糕制作的需要，将火龙果果肉切成所需的形状，如片状、丁状或块状。

食材

低筋面粉 40g 、 红心火龙果 50g 、 鸡蛋 1个 、 玉米油 8g 、 白砂糖 4g 、 柠檬汁 5g

烹饪步骤

步骤1/20

食材准备：低筋面粉40g、鸡蛋1个、红心火龙果50g、玉米油8g、白砂糖4g、柠檬汁5g

步骤2/20

火龙果切小块。

步骤3/20

打成果汁。

步骤4/20

1/16 首先把火龙果洗净 一分为二 挖出果肉



2/16 放入料理机的果汁杯里 不用放水 直接打20秒就好了



3/16 打好的果泥 比较浓稠 味道好营养更好



4/16 放入干净的盆里 加入少许盐和10克糖 还有油搅拌均匀



5/16 再筛入低粉 十字搅拌均匀



火龙果切碎，打成浆

2/11 准备材料鸡蛋分离蛋清和蛋黄



3/11 在蛋清里面加入一点鸡蛋粉和一点白糖搅拌十五分钟



4/11 搅拌好加入蛋黄



5/11 搅拌好的蛋清和蛋黄



6/11 加入蛋糕粉和豆浆，火龙果浆搅拌好

第1步、准备材料。

第2步、将火龙果用筛挤出汁。

第3步、取一个盆，倒入60克火龙果汁。第4步、加入10克细砂糖，40克玉米油。

第5步、用手动打蛋器搅打均匀。

第6步、筛入低筋面粉。

第7步、用手动打蛋器Z字型搅拌均匀。

第8步、分两次加入蛋黄。

第9步、同样Z字型搅拌均匀后备用。

第10步、蛋白分三次加入细砂糖进行打发。

第11步、打发至蛋白霜提起成弯钩状，蛋白细腻有光泽。

到此，以上就是小编对于打蛋机做火龙果酱的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机做火龙果酱的做法的2点解答对大家有用。

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