用打蛋机打搅团子可以吗,用打蛋机打搅团子可以吗***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用打蛋机打搅团子可以吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍用打蛋机打搅团子可以吗的解答,让我们一起看看吧。
红豆团子做法黄磊?
【主料】:红豆80克、椰汁200毫升(也叫椰浆)
【配料】:淡奶100克(也叫花奶,首选黑白淡奶)、葛粉80克(关键所在,后面解释)
——【开始制作】——
第一步“浸泡红豆”:先把买回来的红豆冲洗一遍,然后装入碗内,加入足量清水浸泡6个小时以上(建议前一天晚上浸泡为佳)。
第二步“煮制红豆”:起锅,加入足量的清水,开大火将其烧开,然后把泡好的红豆放入水内,再次烧开以后转小火煮30分钟,煮至红豆熟透以后,关火,用滤网将煮好的红豆全部捞出沥干水分,装碗备用。
第三步“调配椰汁”:取一大碗,分别依次加入淡奶100克、椰汁200毫升、葛粉80克,先用筷子充分搅拌1分钟至均匀,然后再次使用手动打蛋器继续搅打至完全无颗粒无粉粒的状态为止。
第四步“煮制糖水”:起锅,加入清水250毫升开大火将其烧开,然后加入白砂糖120克转小火煮制,一边煮一边用锅铲搅拌,煮至白糖完全融化,关火备用。
第五步“搅打均匀”:将之前搅打好的椰汁奶浆慢慢倒入白糖水锅内,再次用手动打蛋器不停搅打至完全无颗粒混合均匀为止。
第六步“煮制椰浆”:将锅上灶,开小火进行煮制,同时要用锅勺不停搅拌,避免锅底糊锅,煮制椰浆表面气泡较多,滚开即可,2分钟左右(关键一步)。
2、提前一晚上把红豆洗净泡上。
3、准备食材:除红枣外可以添加一些葡萄干和蔓越莓,酸酸甜甜很好吃。
4、把提前一晚上泡好的红豆放入锅内煮熟,多放些水,时间比较久。
5、煮好的红豆趁热加上白砂糖,搅拌均匀。
食材:
糯米粉150克、玉米淀粉50克、牛奶250克、植物油15克、椰蓉、红豆沙
黄磊红豆糯米团子做法:
1.将糯米粉、玉米淀粉、牛奶植物油、倒入碗中搅拌均匀。
红豆团子的做法黄磊
红豆洗干净,泡一晚上备用;
下锅,倒纯进水,大火煮开,转小火慢慢炖到水干;
垫纱布,掰成小段,上锅蒸;
包馅料,搓成团,就完成啦!
香味令人陶醉的虎猫糕怎么做?
1、糯米直接烤制,原味虎猫
2、烤焦了的,焦糊虎猫
3、糯米加红豆烤制,红豆虎猫
4、糯米加香草,香草虎猫
5、糯米加黄豆面,黄豆虎猫
6、米直接烤制,白玉虎猫
7、米加红豆,抹茶烤制,抹茶虎猫
8、糯米加酱油烤制,紫菜虎猫
9、米加酱油烤制,御手洗虎猫
用料
牛奶 480g 低筋粉 160g 抹茶粉 2小勺(10ml)黄油 30g 红豆馅料
动物性淡奶油 500g 白砂糖 50g
蜜豆 300g
沫沫的相思蛋糕(抹茶红豆千层蛋糕)的做法
将鸡蛋和糖粉放入一个大碗中,用打蛋器混合均匀,不要打发。
加入牛奶,搅匀,不要打出太多泡沫。
低筋面粉和抹茶粉筛入蛋液中,搅拌均匀,面糊中有少量面粉颗粒没关系。
到此,以上就是小编对于用打蛋机打搅团子可以吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于用打蛋机打搅团子可以吗的2点解答对大家有用。
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