破壁机可否打蛋做蛋糕用,破壁机可否打蛋做蛋糕用面粉
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于破壁机可否打蛋做蛋糕用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍破壁机可否打蛋做蛋糕用的解答,让我们一起看看吧。
恋与练习生玉米红豆糕做法?
做法:
1.把玉米碴子和红豆清洗干净浸泡开,把玉米和红豆一起放入破壁机中,加入适量的牛奶和1大勺白糖。
2.搅打成细腻的糊状,倒入盆里加入酵母粉拌匀,再加入少许的面粉,用筷子搅拌均匀,盖上盖子静置发酵越30分钟。
3.发酵好的面糊,学厨模具刷上植物油防止沾盘,倒入发酵好的面糊静置10分钟。
盛世芳华奶白枣糕怎么制作?
主料
低筋面粉150克
牛奶适量
枣(干)适量
玉米粉50克
辅料
白糖3勺酵母(干)1克
步骤1
准备原料:面粉、玉米粉、牛奶、酵母粉、白糖,枣片(大半切碎,一部分完整)
步骤2
红糖枣糕家常做法是什么?
最简单,最实用的红糖枣糕做法,赶快看过来
丨准备工作- 食材 丨
纯正红糖 80克|玉米油 100克
丨制作步骤丨
1、红枣下锅煮5分钟捞出,切碎备用。
红糖枣糕是老少皆宜的糕点,营养丰富,口感软糯。自己在家做也非常简单。首先我们来准备食材,具体如下:
红枣 100克
红糖80克
(糖的份量可以根据个人喜好来增减,不喜欢吃太甜就少加糖。因为红枣本身就有甜味。)
玉米油100克
小苏打3克
低粉120克
鸡蛋3个(不宜过大,55克左右最佳。)
白芝麻5克(这里可以依据个人喜好换成别的坚果或者果脯哦。)
食材准备好了,现在可以开始制作啦!
在家做红糖枣糕其实很简单,不揉面不擀面,不用烤箱,也能做出家人满意的点心
下面就把配方和详细做法告诉大家,不揉面不擀面,不用烤箱,搅一搅,扔进电饭锅里,出锅后芳香四溢,闻着就让人垂涎欲滴。家里的老人孩子都特别喜欢吃,真不是我吹,比外面买的还好吃哦。感兴趣的朋友赶紧试试吧。
【红糖枣糕】
食材:
150克红枣,30克红糖,250克低筋面粉,400毫升水,2个鸡蛋,4克酵母,80毫升温牛奶,少许白芝麻
详细步骤:
1、150克红枣清洗干净,去核切小块。装进碗里,再加入30克红糖。
2、然后再加入400毫升水,倒进锅里,用小火把红枣煮烂,汤汁收干盛出。然后用勺子或者擀面杖把煮烂的红枣捣成泥。捣成泥后,稍微放凉,打入2个鸡蛋,4克酵母。搅匀。
3、搅匀后,倒入80毫升的温牛奶,继续搅匀。
4、搅匀后,倒入250克低筋面粉,低筋面粉需要分多次倒入,边倒边搅,搅成细腻浓稠的面糊。电饭锅内胆里刷一层油,倒入刚刚搅好的面糊。
你好,我是小艾厨房,很高兴回答这个问题,枣糕的味道清香,口感松软,低糖无油易消化,老人和孩子都爱吃,这样好吃又有营养的枣糕,做起来很简单哦!今天我们就一起来看看枣糕的做法:
主料:
面粉300克、红枣适量、鸡蛋2个
配料:红糖适量,酵母3克,芝麻适量。
1.红枣大变身
清洗红枣,把红枣切成小块,去掉壳待用。如果家里有料理机,直接把切成块的红枣放进料理机中并倒入少量的清水捣成泥;如果家里没有料理机,在锅内倒入适量的清水,放入切成块的红枣,大水烧开煮熟。然后把煮熟的红枣放入碗中用勺子或者擀面杖捣成泥。
2.搅面糊
在准备好的枣泥中放入一汤匙红糖、两个鸡蛋、一小勺酵母粉和半碗温水。用筷子搅拌均匀,然后再往里面倒面粉,一边倒一边搅拌,等到面粉变成均匀,细腻的面糊就可以啦。
3.发酵
拿一个容量适当的大碗,在碗的内壁上刷上一层油,目地是为了枣糕蒸熟后不会粘在碗壁上。盖上盖子,静置大约半个小时,让面糊发酵下。
到此,以上就是小编对于破壁机可否打蛋做蛋糕用的问题就介绍到这了,希望介绍关于破壁机可否打蛋做蛋糕用的3点解答对大家有用。
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