打蛋机美食没有烤箱怎么办,打蛋机美食没有烤箱怎么办呢
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打蛋机美食没有烤箱怎么办的问题,于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机美食没有烤箱怎么办的解答,让我们一起看看吧。
一个超简单又好做的小甜品,什么烤箱,打蛋器都不用?
材料 牛奶,2勺糖,2个蛋清 做法 1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗,这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2、拿一个空的大碗,放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。3、待装有牛奶的碗稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀。4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。家里没有烤箱能学做什么西点呢?
大家好,我是琳美食光的琳美,家里没有烤箱,能学做什么西点呢?
微波炉和电饭煲可以做蛋糕,平底锅可以做披萨(口感没有烤箱好),有些酥饼可以用厚底平底锅做,蛋卷也是可以用平底锅做的。中式的面点就更多了。
披萨是一种发源于意大利的食品,在我国国内很受欢迎。上等的比萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。那么怎样用电饼铛做披萨?下面琳美为您分享电饼铛自制披萨,让您体验一下自制披萨的魅力吧!
主料:面粉 辅料:黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑。
1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时。
2、 将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片。
3、 在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上。
扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。
4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟,即可。
可以尝试椰丝牛奶小方。
配料简单,做法方便。
做法:
2.搅拌至粘稠状。
3. 保鲜盒中撒入适量椰蓉,将牛奶糊倒入其中。
***加载中...很多人以为想要做西点离不开烤箱,事实上不用烤箱也可以做的西点太多啦!以下的几种甜点只要有锅和冰箱就能做出来,简单又精致,快来学一学吧~
焦糖布丁
做法:1.制作焦糖,将小锅加入纯净水和焦糖煮至变色关火倒在容器底部。
3.锅中加入牛奶和淡奶油比例1:1煮到沸腾
4.煮好的奶加入到蛋黄糊中,过筛后放到容器中蒸10分钟,蒸好后冷却倒扣盘中即可。
冻芝士蛋糕
做法
没有烤箱也能做的的好吃甜品:木糠蛋糕。
所需材料:
1.淡奶油300g;
2.消化饼干150g;
3.炼乳70g。
制作方法:
1.把消化饼干放入搅拌机内打碎成粉。(没有搅拌机用手打也是可以的)
2.淡奶油加入炼乳打发。
3.在容器底部先铺一层打碎的消化饼干。
4.抹上一层奶油。
大家好,我是鑫然美食,很高兴回答这个问题。家里没有烤箱也能做好吃的西点,比如面包,蛋糕,饼干等等,都可以。
说一下面包的做法吧。
第一步,准备高筋面粉四百克,白糖三十克,盐三克,酵母粉四克,两个鸡蛋,一百六十克的牛奶(也可以用温水)用筷子搅成絮状,倒入十五克食用油,然后用手和成光滑的面团,发酵至两倍大,用手指按个洞不回弹,证明面就发好了。
第二步,醒发好的面团排气,揉匀,分成大小相等的剂子,也可以包入爱吃的馅料,做好后,放入模具(没有模具的用小盆,小碗都可以,放之前一定要刷上一层油防粘)再次醒发。
第三步,醒发好的面包坯明显变大,就可以上锅蒸了,蒸之前,把面包坯表面刷上一层蛋黄液,这样做能使蒸出的面包颜色好看,跟烤箱烤的差不多,然后封上一层耐高温的保鲜膜,(也可以用大点的盘子扣上)防止蒸汽,冷水上锅,上汽后四十五分钟关火,关火后焖五分钟,面包就做好了。
到此,以上就是小编对于打蛋机美食没有烤箱怎么办的问题就介绍到这了,希望介绍关于打蛋机美食没有烤箱怎么办的2点解答对大家有用。
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