没有打蛋机怎么做小饼干,没有打蛋机怎么做小饼干***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于没有打蛋机怎么做小饼干的问题，于是小编就整理了2个相关介绍没有打蛋机怎么做小饼干的解答，让我们一起看看吧。

1. 简单饼干做法不要黄油？
2. 无糖粗粮饼干的做法？

简单饼干做法不要黄油？

不用黄油也是可以做饼干的，下面推荐一款不用黄油的饼干做法：

配方：低筋面粉200克，植物油100克，糖粉40克，鸡蛋1个（留少许作刷液），奶粉10克，泡打粉3克，盐2克

制作过程：

植物油、糖粉、鸡蛋液、盐混合搅拌，充分融合，可以使用打蛋器搅拌均匀，防止有颗粒。

2.低筋粉、奶粉、泡打粉、奶粉混合过筛入第一步的蛋液混合搅拌均匀。因为没有黄油，加入一些泡打粉可以让饼干蓬松，口感更好。

无糖粗粮饼干的做法？

1.

无盐动物黄油放在室温软化到刮刀可以轻松按下的状态。加入糖，搅拌匀。因为我们要做无糖的，所以用的是木糖醇。如果没有血糖困扰的朋友，也可以加砂糖，不用木糖醇。

2.

加入鸡蛋继续搅拌匀。我们可以使用电动打蛋器，也可以使用手动蛋抽，这个饼干不需要黄油打发，只需拌匀即可。所以要求很低哦，谁都可以制作吧。

3.

我加入了一些平时喜欢的坚果，果干，如果你不想吃，可以不加这些。

以下是无糖粗粮饼干的简单做法（6个饼干左右）：

所需食材：

- 70克全麦面粉

- 30克玉米面

- 25克椰丝

- 1茶匙发酵粉

- 1/4茶匙小苏打

- 1/4茶匙盐

- 40毫升植物油

到此，以上就是小编对于没有打蛋机怎么做小饼干的问题就介绍到这了，希望介绍关于没有打蛋机怎么做小饼干的2点解答对大家有用。

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