绞肉机打蛋液做糯米蛋糕,绞肉机打蛋液做糯米蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绞肉机打蛋液做糯米蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍绞肉机打蛋液做糯米蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 熟的糯米可以放绞肉机绞嘛？
2. 九阳绞肉机能绞糯米粉吗？
3. 糯米坚果煎饼的做法？
4. 糯米豆腐圆子怎么做？

熟的糯米可以放绞肉机绞嘛？

做糍粑的是需要捶打得让他的淀粉性质发生改变。而你用绞肉机的，最多是把它搅碎，并不能让它的淀粉性质发生改变，所以是不可以的。而且你用绞肉机绞糯米。很容易让他们粘到一起，也不容易搅碎，如果是绞糯米粉的，又容易伤到绞肉机，所以千万不要这样做。

九阳绞肉机能绞糯米粉吗？

绞肉机现在是家庭中都会有一个的，用来绞肉非常的方便，绞肉机现在也有很多功能，比如说绞肉机可以打糯米糍粑吗，这个得看具体情况，一般都是不可以的，因为糯米是比较弱一点的东西，如果用来打糍粑，可能会粘住这样也不好洗，大家可以去买糯米粉来制作糍粑的。

糯米坚果煎饼的做法？

一、材料

南瓜泥100克左右，糯米粉100克左右，糖20克，每日坚果50克，红糖3勺（没用完，馅料有多余）

二、做法

1. 先制作红糖坚果馅料。我是懒人，每日坚果加入绞肉机内，随意打碎。

2. 坚果基本碎了，其中蔓越莓颗粒性比较大，就让它这样留着吧，也没关系的。

3. 坚果碎加3勺红糖，搅拌均匀。（如果没有绞肉机，也可以用擀面杖擀碎。）

4. 接下去制作南瓜糯米面团。蒸熟的南瓜，趁热刮下南瓜泥，我还加了一点糖，也放入绞肉机内。

5. 稍微打一打，这样南瓜泥更细腻一些，而且糖也容易化。南瓜泥很容易糊，没有绞肉机就用勺子压烂。

6. 取出绞肉机刀头，加入糯米粉，一般糯米粉和南瓜泥差不多等量就可以，如果太干，可以加少许热水。

糯米豆腐圆子怎么做？

老豆腐、猪肉、鱼茸，加姜末、葱白、盐、料酒、香油、味精、猪油和匀，搓成圆子外面裹泡好的糯米蒸熟而成。主材：糯米120克，猪肉300克，老豆腐300克。

配料：姜粉3克（用姜末也可），胡椒粉3克，盐2克；料酒1茶匙，生抽1茶匙，香油1茶匙，花椒粉1克，鸡蛋清20克，小葱适量。

制作方法

1、糯米洗净，提前浸泡4小时。

2、猪肉去皮，用绞肉机绞成肉泥，或手工剁细。

食材：精选糯米、新鲜豆腐就（稍微老一点的）新鲜玉米粒、小胡萝卜切丁、新鲜猪肉肉沫（肥瘦1：3比例）。

配盐、葱、姜、鸡精、胡椒粉、少量酱油。

精选糯米泡水2-3小时—蒸熟—用碗装出来冷却备用

豆腐切成大点的正方块—油炸—捞出滤干油冷却备用。

把备好的料和食材、糯米饭捏散、搅拌均匀，用刀尖把豆腐切个口，可以适当挖掉一些豆腐心，把糯米饭和料放进去，上锅加热。

准备豆腐300克、肉末250克、糯米200克、小葱10克、盐2克、鸡精1克、胡椒3克、水10克。

2、将糯米泡8个小时以上，将豆腐压碎。再加入葱花，肉末，泡好的糯米，加入调料搅拌均匀。

3、用手搓成大小相当的圆球，大火蒸至15分钟。

猪肉馅200克，豆腐300克，胡萝卜1根，小葱2根，盐适量

2勺生抽，1勺蚝油，1勺五香粉

做法：

1. 豆腐用刀背碾成泥状，胡萝卜切丝切碎，小葱切成葱末

2. 将豆腐，猪肉馅，胡萝卜，小葱搅拌均匀，放入适量的盐，2勺生抽，1勺蚝油，1勺五香粉，继续用力搅拌

到此，以上就是小编对于绞肉机打蛋液做糯米蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于绞肉机打蛋液做糯米蛋糕的4点解答对大家有用。

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