销售大型打蛋机的利润有多大,销售大型打蛋机的利润有多大啊
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于销售大型打蛋机的利润有多大的问题,于是小编就整理了2个相关介绍销售大型打蛋机的利润有多大的解答,让我们一起看看吧。
西点店里面包和蛋糕的利润是多少?
十分感谢邀请!
1、一般店里面的产品分为3类,一种是以低价走量吸引客流的;一种是平价让大多数人购买的;一种是高价实现创利润的。所以,不同的产品有不同的产品策略。不好一概而论!
2、拿一款现在流行的软欧包来说,售价在20元上下。它主要是原料成本占比很低的,大概在4至6块钱之间,如果你不想用好的原料,成本还可以再减。
3、生日蛋糕,它由蛋糕胚、奶油,水果夹心,装饰品,包装盒,这几块组成。以8寸蛋糕为例,胚在10块钱,奶油在25块钱,水果夹心在12块钱,装饰在几块钱到几十块钱,包装盒在6块钱(所有的钱后面都要加左右两个字)。而8寸蛋糕的售价在180块钱上下。
4、还有就是***成本无法计算,但大的方面就是房租,装修,工资,水电,日常损耗,设备折旧这6大类。每一个都有很大的讲究。也不是一两句话可以说清楚。
总的来说,开家烘培店并不难,但是,要开家赚钱的店,的确需要点水平。
这个问题太空泛。
这么说吧,首先你要看在几线城市,比如一线城市的原麦山丘面包店和五线小县城的个体面包店,这个怎么去比拟?
第二你的店模式是怎么样的,受众又是怎样的。比方说你是加盟,还是自营品牌,是香送这般的网上销售,还是实体店销售。你的店位于大型商场内,又或者住宅区,学校区域,还是工业区呢?
第三你的原材料呢?比如面包店中平时利润点最高的生日蛋糕和慕斯蛋糕的主要原材料奶油你是用植物奶油还是动物奶油呢?是对半兑?
第四你请的是什么技术人才?是欧美的?还是台湾的?香港的?还是国内其他城市?本土的?
第五你的店定位是什么?高档?中档?低档?你店里产品覆盖哪些?是像85℃和面包新语一样烘焙种类齐全,还是像原麦山丘一样只卖软欧包?
第六设备方面打算投入多少?是打算如一般面包店购买电烤箱还是用摇篮炉?旋转炉?石窑炉呢?
另外你开店后工酬是如何计算呢?是按照固定月薪计算?还是按照产量计算?还是按照鼓励性质,给予员工一定比例的股份体现计酬呢?
所以说你提这个问题实在太空泛了,认真来推敲的话实在范围太大。所以你要先确定你的定位先,才能大概确知利润。
一般面包的成本是售价的20-30%这个仅算原材料的成本,没算人工水电和房租以及设备损耗,还有包装。
蛋糕的成本是售价的15-20%。
但是,由于蛋糕店一般都开在商业中心,房租比较贵,人工成本也高,包括设备的损耗,一般整体的成本是售价的30-60之间
一般面包的成本是售价的20-30%这个仅算原材料的成本,没算人工水电和房租以及设备损耗,还有包装。
蛋糕的成本是售价的15-20%。
但是,由于蛋糕店一般都开在商业中心,房租比较贵,人工成本也高,包括设备的损耗,一般整体的成本是售价的30-60之间
我想开个蛋糕店,利润和前景怎样?
一定要开一个与众不同的蛋糕店,建议你必须有绘画基础和美术基础,这样才能做出与众不同的蛋糕,才能卖得出价钱,才能与同行业做竞争,因为我们已经厌倦了普通的蛋糕,我们需要更漂亮,更好吃的蛋糕,更有品味的蛋糕。现在选址已经不是特别重要,只要你的东西好,你在哪里都可以?你可以通过微信朋友圈外卖外送,还有抖音等等去宣传传播,只要够好,你可以慢慢积累你的用户群,他们会替你去传播。
开一家面包店,涉及到选址,办理相应的证件,选购设备,原材料等的筹备等,在资金准备充分的条件下,每一件事情都要亲力亲为,不能马虎,把这些基础做好,才能把面包店经营的有声有色。
一面包店的选址:尽量选择在人流量大,消费水平适中或者偏上的地区,最好是开在超市、商场附近,面包店的招牌要醒目,引人注意,面包店的门口要明显。
面包店的装修:可以将面向外面的使用玻璃墙,这样能够对店内的面包、蛋糕一览无余,走在大街上的人就能看见,也是一个免费的广告牌。 店内蛋糕展示柜的放置要符合消费者的心理。
装修面包店的期间,可以去办开面包店所需要的证件,营业执照、卫生许可证、税务登记证、从业人员健康证,这几个证件是必须的。如果是代理的面包品牌,还要有代理品牌的许可证。
办理好上述那些,就要考虑进购设备了。烤箱、醒发箱、和面机、鲜奶打蛋器等,小的原料有面包模具、 搅拌器等,如果嫌麻烦,可以到商用设备中心如浩博网统一***购,比较方便,提供机器的同时还会有技术资料。
有了店面、相关证件和设备,就可以开店营业了。开店后,根据当地人群的饮食爱好,选择做不同口味的面包,以适合当地人群的喜好。
拓展资料:
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
简单面包店的选址:尽量选择在人流量大,消费水平适中或者偏上的地区,最好是开在超市、商场附近,面包店的招牌要醒目,引人注意,面包店的门口要明显。 面包店的装修:可以将面向外面的使用玻璃墙,这样能够对店内的面包、蛋糕一览无余,走在大街上的人就能看见,也是一个免费的广告牌。 店内蛋糕展示柜的放置要符合消费者的心理。 装修面包店的期间,可以去办开面包店所需要的证件,营业执照、卫生许可证、税务登记证、从业人员健康证,这几个证件是必须的。如果是代理的面包品牌,还要有代理品牌的许可证。 办理好上述那些,就要考虑进购设备了。烤箱、醒发箱、和面机、鲜奶打蛋器等,小的原料有面包模具、 搅拌器等,
到此,以上就是小编对于销售大型打蛋机的利润有多大的问题就介绍到这了,希望介绍关于销售大型打蛋机的利润有多大的2点解答对大家有用。
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