用打蛋机打白凉粉的做法,用打蛋机打白凉粉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用打蛋机打白凉粉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用打蛋机打白凉粉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 宜良西米冻做法？
2. 红糖芋圆奶冻做法？
3. 红茶焦糖蛋奶冻做法？

宜良西米冻做法？

方法/步骤:

1.

这是基本需要的材料，壶里的是饮用水

2.

在锅里加入三碗水，然后放入冰糖。之后开小火煮～

3.

准备一碗饮用水，把淀粉加进搅拌均匀～

4.

用打蛋器打发蛋白～

1

全部食材:芋泥,西米,牛奶,草莓酱,QQ糖,白凉粉.

 2

白凉粉1勺加水搅拌均匀备用.

 3

锅中加水烧开放入西米(事先煮好的)搅散开后加入1勺草莓酱同拌匀的白凉粉搅伴均匀.

 4

搅伴均匀的西米倒入容器中,在常温放凉后放入冰箱1小时，最好不要全部冷却还有少量液体为好.

 5

QQ糖加入少量水隔水加热融化成糖浆备用

食材：芋头1/2个，西米1杯，薄荷叶数片，冷水5杯，1.糖1/2杯，2.果冻粉1大匙，水2杯，3.椰浆2大匙，椰子粉1/2大匙

做法:　　

　　(1)将芋头去皮洗净，切成1公分片状，放入电锅中，蒸约20∼25分钟至熟，即可取出，趁热压成泥状备用。

　　(2)将5杯水先烧开，再将西谷米放入煮至透明略呈粥状熄火后，再加入芋泥、糖，拌匀溶解成浓稠状备用。

　　(3)将调味料(2)一起用小火煮微滚溶解后，离火，再加入作法(2)的芋头西谷米泥中拌均匀，倒入易脱模的容器中，待稍冷却后，放入冰箱冷藏冰凉。

红糖芋圆奶冻做法？

鱼胶粉加水混合，搅拌均匀后稍微加热一下，大概50度左右就可以，至鱼胶粉完全融化，放置一旁待用。牛奶和淡奶油混合，加入40克糖粉，用打蛋器搅拌均匀至糖融化后，加入鱼胶粉溶液，搅拌均匀后倒入盘中，入冰箱冷藏4小时以上。芋圆椰奶冻的做法 步骤1
把红薯、紫薯、芋头去皮切片蒸熟，趁温热时各加入30克糖粉和匀后，再分别加入木薯淀粉，木薯淀粉不要一次性加入，边揉边加，直到揉成软硬适中的面团芋圆椰奶冻的做法 步骤2
然后搓成条状，再切成小粒芋圆奶冻的做法 步骤3
三种颜色的芋圆都切好啦芋圆奶冻的做法 步骤4
水开后放入芋圆，煮到芋圆都浮起来后再煮两分钟就可以捞出来，放入盛有凉水的碗里，这样芋圆就会Q弹Q弹的了芋圆椰奶冻的做法 步骤5
奶冻取出切小块，加入芋圆，加入红糖，再倒入一些牛奶就可以开动啦

把牛奶加热（温度不能太高不然牛奶会结块） 挖两勺炼奶放进去，尝尝甜度够不够。 把白凉粉的粉加水融化倒进牛奶，搅几分钟关火倒入容器。放凉就会成块了。

加入熬好的红糖，煮好的芋圆

就OK。

20克红糖加500克开水，搅拌至红糖融化，加50克白凉粉，微微煮开，倒入模具中，常温放凉定型（或者冰箱冷藏一下凝固）

趁这个时间，开始煮芋圆，芋圆煮至浮起捞出，捞出放冰水镇下，会更加Q弹软糯

定型的红糖果冻，切成小块，放入模具杯中，上面铺上芋圆，倒入牛奶或者椰奶即可

红茶焦糖蛋奶冻做法？

红茶焦糖蛋奶冻是一道简单易做的甜点，下面是它的做法：

所需材料：

- 红茶袋 2-3个

- 砂糖 100克

- 水 50毫升

- 吉利丁 8克

- 牛奶 500毫升

- 鸡蛋 2个

步骤：

1. 将红茶袋放入开水中浸泡10分钟，取出后沥干茶叶，备用。

1、材料：牛奶250g、红茶5-10g、糖、咖啡、淡奶。

2、锅烧至滚烫放糖小火熬到棕色成焦糖。

3、倒入牛奶茶叶少许冰糖少许淡奶，搅拌搅拌煮开，如果此时加一点咖啡就是鸳鸯奶茶（红茶咖啡牛奶比例，1：1：1），不加咖啡就是焦糖奶茶，不用焦糖就是最简单的红茶牛奶即红茶拿铁，过滤掉茶叶即可。

到此，以上就是小编对于用打蛋机打白凉粉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于用打蛋机打白凉粉的做法的3点解答对大家有用。

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