打蛋机没有高低挡怎么回事,打蛋机没有高速是怎么回事

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机没有高低挡怎么回事的问题，于是小编就整理了1个相关介绍打蛋机没有高低挡怎么回事的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕打蛋机快慢不能调，怎么处理？

蛋糕打蛋机快慢不能调，怎么处理？

这个随自己控制。可以先用抵挡，等发白了在用高档，应该都没事。但要注意做戚风蛋糕蛋清要打到干性泡发（打蛋器向上提能拉出尖尖的小脚，而且不会塌下来）再有就是糖不要一次加进去，分几次加，打发比较快。推荐你去看一下君之的书，里面有讲。

到此，以上就是小编对于打蛋机没有高低挡怎么回事的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机没有高低挡怎么回事的1点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zcpengshengjixie.com/post/59355.html