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廉价打蛋机做出来的蛋糕,廉价打蛋机做出来的蛋糕能吃吗

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-10-04 18:14:17分类打蛋机浏览5
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于廉价打蛋机做出来的蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍廉价打蛋机做出来的蛋糕的解答,让我们一起看看吧。谁知道超市里面卖的十几元一斤的蛋糕是怎么制作的?不用打蛋器可以做蛋糕么?谁知道超市里面卖的十几元一斤的蛋糕是怎么制作的?蛋糕的成本其实本来就不是很高的,贵……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于廉价打蛋机出来蛋糕问题,于是小编就整理了2个相关介绍廉价打蛋机做出来的蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 谁知道超市里面卖的十几元一斤的蛋糕是怎么制作的?
  2. 不用打蛋器可以做蛋糕么?

谁知道超市里面卖的十几元一斤的蛋糕是怎么制作的?

蛋糕的成本其实本来就不是很高的,贵的主要是在人工和设计成本上。

如果是超市那种可以批量制作的,其实造价不是很高。并且在选材上也会选用比较廉价的原材料,再加上超市的购买体量,成本就会更低。

廉价打蛋机做出来的蛋糕,廉价打蛋机做出来的蛋糕能吃吗
(图片来源网络,侵删)

至于食品安全,应该不会有什么问题。一个大超市不会因为一点小利而毁了自己生意的,超市本来就是平台,卖的都是别人的货,最在意的就是口碑了。

希望我的答案您能满意。


你好,超市里卖的蛋糕有许多种,如果您喜欢吃稍微硬一点的,就比如我们小时候经常能买到的那种,给您推荐一个无水蛋糕的做法

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(图片来源网络,侵删)

无水蛋糕的用料: 鸡蛋4个,低筋面粉70克,白糖80克,玉米油40克

做法: 1、准备好原材料,把鸡蛋蛋黄蛋清分离放入不同容器当中;

2、蛋清中加50克白糖,然后打致到泡发备用

廉价打蛋机做出来的蛋糕,廉价打蛋机做出来的蛋糕能吃吗
(图片来源网络,侵删)

3、蛋黄中加30克白糖,40克玉米油,将其搅拌均匀

4、搅拌均匀的蛋黄中筛入低筋面粉,上下翻拌均匀;

5、加入三分之一的蛋清糊,翻拌均匀;

6、把剩余的蛋清全部放入,上下切拌均匀,切勿搅拌;

7、把切拌均匀的面糊装入模具中;

8、烤箱180度,中下层烤制20分钟即可。

您好,您说的应该是脆皮小蛋糕。小时候,我们都拿着面粉,白糖,鸡蛋去小作坊加工,这是那个年代比较奢侈的点心了。现在我们在家就可以制作,快快跟我做起来吧![呲牙][呲牙][呲牙]

材料:鸡蛋6个,绵白糖80g,低筋面粉120g,玉米油20g,白芝麻适量

1.无水无油的盆中打入鸡蛋,加入白糖,玉米油,用打蛋器中速打发,打发至提起打蛋器面糊中有纹路即可。

2.先把烤箱180度预热5分钟。

3.把六格烤盘逐一刷油,底部周围都刷上,防止蛋糕粘在烤盘上。

4.把面糊倒在刷好油的模具中,用手端起烤盘震几下,震出里面的气泡,上面撒上适量的白芝麻。

5.把烤盘放入烤箱中,180度,25分钟左右,可以根据自己烤箱做适当调整

6.时间到,拿出烤盘,晾凉以后倒扣在烤网上。

这样小蛋糕就做好了。这种做法简单不用分离蛋清和蛋黄,新手也可以零失败!

希望我的回答能够帮助到您!


现在女性朋友最关心的就是减肥,而在减肥的道路上,奶茶,蛋糕,糖果这些可以说是杀手,是会严重影响到减肥的效果的,糖分是很难被消化的。不过在给宝宝添加辅食的时候,可以考虑给宝宝添加一些蛋糕。那么,宝宝辅食蛋糕怎么做呢?

1.准备鸡蛋五个,面粉三汤勺,婴儿奶粉100毫升,玉米粉一汤勺,糖两汤勺。

2.把鸡蛋和蛋黄分开,放在两只干净的碗里面。

3.把鸡蛋黄弄散,然后加入婴儿奶粉,面粉和玉米粉,然后一起搅拌成浆,放在一个碗里面。

4.在蛋白里面加入一些白糖,用打蛋机进行打蛋,打到硬性发泡。做成奶油

最后将鸡蛋黄和蛋白搅合在一起,不断搅拌,最后平摊在盘子里面,放在电饭锅里面蒸,大概蒸半个小时,新鲜的蛋糕就可以吃啦。

这是比较简单的蛋糕制作方法,这样给宝宝吃起来也比较放心。而且这样也可以提高妈妈的动手能力


很高兴回答这问题

今天给大家分享一下蛋糕的配方和生产工艺。

主料,鸡蛋,白砂糖,精(面)粉

生产工艺流程如下:

鸡蛋,面粉,白砂糖,各一斤,放入打蛋机,高速打拌三分钟,砂糖打化,蛋浆发白,放入10克速发蛋糕油,等面浆发白发稠,陆续加水,分多次加,要求鸡蛋的重量加上水的重量正好是鸡蛋的重量(鸡蛋带着皮的重量)

最后倒入面粉,加入五克香甜泡打粉,搅拌30秒即可,打的时间太长面粉容易起筋,影响蛋糕浆起发,这是最早的,老蛋糕的做法和工艺

这个配方来说,鸡蛋,面粉,白糖,都是1:1:1. 能出成品蛋糕三斤左右,成本出来了,大家可以自己算一下超市里的蛋糕利润就明白了


不用打蛋器可以做蛋糕么?

不用打蛋器也可以做蛋糕。虽然没有电动打蛋器可能会增加打发蛋清的难度,但是通过手动搅拌的方式仍然可以实现。在制作蛋糕的过程中,可以将蛋黄和蛋清分离,然后分别处理。对于蛋清的部分,可以加入几滴[_a***_]和适量的白糖,通过多次加入白糖并手动搅拌的方式,使其达到打发的效果。接下来,将打发好的蛋清与搅拌好的蛋黄糊混合均匀,然后倒入模具中进行烘烤即可。

请注意,手动打发蛋清需要一定的时间和耐心,而且可能不如使用电动打蛋器效果好。但是,只要掌握了正确的技巧和方法,仍然可以制作出美味的蛋糕。此外,不同的蛋糕制作方法和配方对打蛋器的需求也可能不同,因此建议根据具体的食谱或教程来决定是否需要打蛋器。

到此,以上就是小编对于廉价打蛋机做出来的蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于廉价打蛋机做出来的蛋糕的2点解答对大家有用。

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