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打蛋机麻薯预拌粉做法窍门,打蛋机麻薯预拌粉做法窍门***

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-10-02 04:26:12分类打蛋机浏览7
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打蛋机麻薯预拌粉做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍打蛋机麻薯预拌粉做法窍门的解答,让我们一起看看吧。麻薯预拌粉做出来扁扁的?芝士棒浆的做法?油炸麻薯面包教程?花环麻薯包做法?麻薯预拌粉做出来扁扁的?不会扁,扁的话要不就是揉面时间过长,要不就是太稀了……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于打蛋机麻薯预拌粉做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍打蛋机麻薯预拌粉做法窍门的解答,让我们一起看看吧。

  1. 麻薯预拌粉做出来扁扁的?
  2. 芝士棒浆的做法?
  3. 油炸麻薯面包教程?
  4. 花环麻薯包做法?

麻薯预拌粉做出来扁扁的?

不会扁,扁的话要不就是揉面时间过长,要不就是太稀了,材料没有搅拌均匀

麻薯预拌粉 400克,黄油液体 80克,纯牛奶 80克,鸡蛋液 200克,食盐 4克

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(图片来源网络,侵删)

1、把黄油隔水加热成液体放凉,常温鸡蛋液和常温牛奶准备好!

2、鸡蛋液黄油液牛奶加入盐(不喜欢盐甜口可以不加盐,成品不会很甜)用手动打蛋器混合,加入麻薯粉筷子搅拌成团!旁边的干粉用硅胶铲刮一下,然后静置5——10分钟,让黄油充分被吸收!

3、带上防粘手套,把面团揉至表面光滑,大概5分钟左右(面团状态很重要,跟出炉后是否塌陷有直接关系)!如果芝麻味的,就这一步快揉好面团的时候加入适量芝麻揉几下、或者加入芝士碎做成芝士味,按自己喜好的口味加入配料即可!

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4、把面团分成25克一个,搓圆放入铺好油纸的烤盘(切记用油纸不要用锡纸),间隔空隙一定要大一点!进烤箱前表面用小喷壶喷一层水,可以结出漂亮的硬壳

5、烤箱预热上火165度下火170度,烤35分钟左右

芝士棒浆的做法?

用料

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麻薯预拌粉 100克 牛奶 20克

水 65克 全蛋液 10克 日清色拉油 27克

芝士片 1片 芝士粉 10克

步骤

步骤 1

除芝士片和芝士粉以外的其他材料加入盆中,用电动打蛋器(刮刀也行)搅拌均匀,最后加芝士片(切的越碎越好)芝士粉用刮刀搅拌均匀

步骤 2

油炸麻薯面包教程?

麻薯预拌粉100g

辅料:

植物油30g

鸡蛋40g

做法:

1. 准备好麻薯面包的食材,配方鸡蛋用一个即可

2. 水和油混合好,放入麻薯预拌粉

3. 先用刮刀拌到无干粉,这样用电动打蛋器的时候面粉不会飞出来

4. 电动打蛋器,开快速档搅打二分钟。慢档搅打面糊细腻即可

5. 装进裱花袋,裱花袋下边放一个大口的杯子,这样方便装糊糊,烤盘铺油纸,慢慢的挤出糊糊,一个烤盘挤16个

花环麻薯包做法?

1.

准备食材:麻薯预拌粉 200g 、 黄油 50g 、 鸡蛋 1个 、 牛奶 110ml 、 熟黑芝麻 30g

2.

模具内壁刷上薄薄一层融化黄油(份量外)

3.

鸡蛋1个打散,加入50克溶化后的黄油和110ML牛奶;

4.

到此,以上就是小编对于打蛋机麻薯预拌粉做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于打蛋机麻薯预拌粉做法窍门的4点解答对大家有用。

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