绞肉机打蛋清打不成型,绞肉机打蛋清打不成型怎么办
dfnjsfkhak时间2024-10-01 03:50:41分类打蛋机浏览16
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绞肉机打蛋清打不成型的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绞肉机打蛋清打不成型的解答，让我们一起看看吧。绞肉机怎么绞肉吃起来嫩滑？用绞肉机做蛋糕？绞肉机怎么绞肉吃起来嫩滑？绞肉机怎样绞肉吃起来润滑首先买一块儿肥瘦相间的五花肉把它用清水清洗干净，然后把它切成大小适……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绞肉机打蛋清打不成型的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绞肉机打蛋清打不成型的解答，让我们一起看看吧。
绞肉机怎么绞肉吃起来嫩滑？
绞肉机怎样绞肉吃起来润滑首先买一块儿肥瘦相间的五花肉把它用清水清洗干净，然后把它切成大小适中的小块放在绞肉机中。
首先用绞肉机把肉搅成肉馅儿，然后路线中打入适量的水和一个鸡蛋清在开动绞肉机30秒，这样教出来的肉馅儿是非常滑嫩的。
（图片来源网络，侵删）
用绞肉机做蛋糕？
用料：鸡蛋3个，橄榄油20ml，牛奶100g，面粉500g。
做法：
1.蛋黄里加入橄榄油、牛奶搅匀，筛入低粉拌匀，绞肉机里装上打蛋器配件，将蛋清倒入，里面放一部分糖，装配好后先搅打几秒，起泡后，第二次加糖。
（图片来源网络，侵删）
2.直到蛋清搅打成固态状，倾斜后边缘不会流动，蛋白和蛋黄混合，倒入纸杯中，放入烤箱中，170度烘烤20分钟。
3.结束后，将蛋糕从模具中取出，晾凉。
到此，以上就是小编对于绞肉机打蛋清打不成型的问题就介绍到这了，希望介绍关于绞肉机打蛋清打不成型的2点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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