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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于搅肉机怎么打蛋液好吃窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍搅肉机怎么打蛋液好吃窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋清蛋黄不分离的绞肉机蛋糕做法？
2. 用绞肉机做蛋糕？
3. 婴儿绞肉刀发臭怎么清洗？
4. 馄饨汤料的配制？

蛋清蛋黄不分离的绞肉机蛋糕做法？

鸡蛋 6个

蛋糕预拌粉 300克

清水（或者牛奶） 70克，油 75克，葡萄干 适量，熟芝麻 适量

1、鸡蛋磕入绞肉机中！

2、放入300克蛋糕预拌粉，70克牛奶（或者清水）

3、启动绞肉机，打发成奶油状！

4、加入75克油翻拌均匀！

5、蛋糕纸托上均匀的刷一层油！

6、倒入蛋糊！把里面的气泡震出来！

7、放入适量的葡萄干和熟芝麻！

用绞肉机做蛋糕？

用料：鸡蛋3个，橄榄油20ml，牛奶100g，面粉500g。

做法：

1.蛋黄里加入橄榄油、牛奶搅匀，筛入低粉拌匀，绞肉机里装上打蛋器配件，将蛋清倒入，里面放一部分糖，装配好后先搅打几秒，起泡后，第二次加糖。

2.直到蛋清搅打成固态状，倾斜后边缘不会流动，蛋白和蛋黄混合，倒入纸杯中，放入烤箱中，170度烘烤20分钟。

3.结束后，将蛋糕从模具中取出，晾凉。

婴儿绞肉刀发臭怎么清洗？

绞肉刀发臭，可能是旋转零件里的旮旯角落，被塞了些肉渣，你可以用牙签将它们一点点挑出来。接着用热水加苏打粉、洗洁精浸泡、清洗。比较难洗的位置，可以用宝宝不用的坏牙刷来清洁，这样会更干净，然后就是彻底地沥干水，这样就不会发臭。

使用绞肉机时，就绞肉，但不要加入鸡蛋、盐油等，会加大清洁的难度；可以绞好肉后，将肉末拿出放到盘里，进行二次处理。其次是绞肉机使用完毕后，立刻放到水龙头下重刷，接着加水和洗洁精浸泡后再清洁。

馄饨汤料的配制？

准备五花肉、木耳、虾皮、鸡蛋、馄饨皮、紫菜、香葱、熟芝麻、食盐、生抽、老陈醋、胡椒粉、香油。

做法：

1、五花肉洗净，用绞肉机绞成肉馅，打一个生鸡蛋，加适量食盐、生抽、蚝油、香油，顺时针搅拌均匀后腌制半小时。

2、干木耳放入温水中，加入一勺白醋浸泡20分钟，泡发后捞出。锅里烧开水，倒入木耳焯水2分钟，捞出后沥干水分，再用刀切成碎末。小葱洗净后切葱花，虾皮用温水浸泡后沥干水分。

3、碗里打4个鸡蛋，加盐、料酒搅匀，炒锅里倒油烧热，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼后盛出。

到此，以上就是小编对于搅肉机怎么打蛋液好吃窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于搅肉机怎么打蛋液好吃窍门的4点解答对大家有用。

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