打蛋机做肉燕窝的做法窍门,打蛋机做肉燕窝的做法窍门***
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你们在疫情期间都做了哪些美食?有做蛋糕,凉皮的吗?
在疫情期间,因为婆婆过生日,但是出不去,我们就自己在家里做蛋糕,但是没有成功,糊锅了😂。但是我老公并没有放弃,他说我也喜欢吃蛋糕,要是自己会做了,以后就不用买了。他就继续尝试,不过第二次成功了。在这里想给他一个大大的赞[赞]!
疫情期间,因为***购的食材有限,菜都是***着吃的。但是我尝试在家做了凉皮,首先把面粉加水揉成光滑的面团,然后把面团静置三小时以上,为什么这样做因为面团还可以洗出一道美食,是面筋。如果你仅仅想吃凉皮直接准备水淀粉就可以做了。按我的方法,接下来我们开始洗面,要像平时搓衣服那样多揉搓,洗下来的水放在一边沉淀。看到水溶液和沉着的面粉溶液分离,把上面一层水倒了,再用筷子搅拌均匀,接着就可以上锅蒸了,直接拿个陶瓷盘子,倒上水淀粉就可以蒸了,大约三分钟看到溶液结凝固了就出锅。等凉了揭下来就是凉皮了。
从冰箱里翻出很久之前买的羊腿。然后洗干净后在羊腿上划几刀,方便入味。烧烤料准备:一勺蜂蜜、一勺盐、生抽、老抽、孜然粒、花椒粉、烧烤粉、蒜末、葱末、然后伴匀,涂抹在羊腿上。腌制30分钟后烤箱180度,烤40分钟即可。
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